孩子们喜欢的薯条

薯条已尽，来源网络

孩子们这几天一直嚷嚷要吃薯条

华莱士和肯德基的各有不同

终归都是外食

于是决定自己做

昨让爸爸去买了土豆

结果也仅有土豆

做法参照：微博视频

材料：

土豆一个（控制摄入做好的方法，一次少做一些）

盐适量

食用油

面粉适量～没有玉米淀粉

步骤：

1、将土豆削皮，横切出厚块，再切出厚条；

2、烧一锅水，放入适量的盐，可以让薯条更有味道；

3、将薯条放入烧开的水中，煮3到5分钟，期间可以顺时针搅拌一下；

4、时间到，捞出薯条，沥干，用厨房用纸将水份吸干，防止油溅出来；

5、将薯条沥干后倒入适量面粉，拌匀；

6、另起一锅，热锅，倒适当油；

7、将薯条放入锅中，炸至金黄色，可以用筷子搅拌一下，沥干和面粉让油不会炸出；

8、捞出薯条放在吸油纸上，端出就可以食用啦，家里有番茄酱搭配吃更美味。

薯条属于油炸食品，不应吃太多，吃后多喝水，这样做出的薯条也是很美味的，有天然味道，在家能轻松做出。