电脑

2024-06-08  本文已影响0人  苏州的雨巷

上一次打开家里的手提电脑,大约还是在春节期间,一晃,近半年了。今天因为闲着无事,想着还是开一下电脑吧,结果发现电脑好像是一个非常陌生的朋友,有的软件找不到了,发个邮件也是先找密码才登录的,费了一番功夫。

现在用得上电脑的时间确实少了,一方面,是手机功能太强大,比如写个简书,凑个日更,直接在手机上就行,有时用语音录入,比在电脑上还要方便快捷。另一方面,现在懒了,文章也写得少,实在没有非开电脑不可的必要。

今日不必外出,专心致志做饭。想到马上端午,吴地有食黄的习俗,即要吃几种名字带黄的食物,比如黄鱼、黄瓜、黄鳝,甚至连咸蛋因为其黄而也被列入。这些食物,有的常吃,比如黄瓜,本地产的大量上市,平时也不难觅,也算是家常菜蔬之一。而黄鱼早已难寻,野生黄鱼更是涨成天价,早就问津不起。倒是黄鳝,还有接触。平时常买半斤鳝丝,与洋葱、青椒同炒,或者烧响油鳝丝,简单方便,价格也在可承受范围之内。

最近市场上的鳝丝是60一斤。

今天不吃鳝丝,吃鳝段,那就需要买两三条较大一点的黄鳝,转了好几个摊位,有的说一百,有的说九十,最后想中的是一个九十的摊位,选两条,一斤过一点。摊主自然都称是野生的,这个只有他自己才知道,我的判断是颜色是否有应有的黄色,剩下的要煮的时候才知道。不是一煮即烂的,大约才是经过野外锻炼的。经过检验,今天所购质量还行,打个合格吧。

回家煮咸肉鸡脚鳝筒汤,鲜美。

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