DAY405#鸡蛋饼#

孩子总嫌弃我做的鸡蛋饼太硬，我试着多加点水，试着多加几个鸡蛋，然而都无济于事，渐渐地，我摊饼的热情慢慢褪去。

直到有一天，我尝到了美味的海苔饼。新鲜海苔的香味，软软的地瓜粉让我找到了再做鸡蛋饼的冲动。

一份小麦粉，外加半份地瓜粉，一个鸭蛋，加水，调匀，少许菜油，下锅，两分钟后起锅。金黄的油饼就做好了，小小美食家说，味道不错，我又找到了继续摊饼的动力了。

有心总能收获惊喜！