茶桌上的举手投足，代表了一个人的修养。

茶文化在我国历史悠久，人人爱喝茶，但喝茶的规矩您知道多少？

我们经常会看到在茶桌上给别人倒茶时，有人只是用几个手指轻扣桌面以示回礼。这是茶人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。

扣手礼不仅仅是简单敲几下，不同的情况动作也不同，这里面也大有学问。

扣手礼传于清代

叩“手”通“首”也就是磕头的意思。

传说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时，皇帝给官员倒茶，这在正常情况下是需要谢跪行礼的。

但是微服私访又不能行礼，情急之下灵机一动，官员弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼，既保了密又不失礼数，于是这一习俗就这么流传下来。

扣手礼有讲究

《功夫茶话》中写道：当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，“但倒无妨”；又含有致谢之意，相当于说“这厢有礼了”。

与此同时，宾主尽可以谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题，现代扣手礼也是分长幼的。

 晚辈向长辈  

五指并拢成空拳，拳心向下，一路敲击桌面，叩手指关节，意为甘拜下风，行“膜拜礼”，敲三下即可。

毕竟，茶桌上，本来得晚辈主动向长辈倒茶示敬的，现在倒转了，自然得回下大礼才行。

 平辈之间  

朋友之间的聚餐，自然是轻松随意些。

行叩指礼也是如此，食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，敲三下以示尊敬。这个动作，是不是比抱拳更加简单呢~

 长辈向晚辈  

晚辈如果给长辈盏茶倒水，出于礼貌，长辈们会用食指或中指敲击一下桌面，相当于“点头”示意。

当然啦，如果长辈遇到特别欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，以表达对晚辈的欣赏。

看到这里，有没有豁然开朗呢？

要补充的是，叩手礼在现在不仅仅局限于喝茶了。

在餐桌上，别人给你倒茶，你可以敲一敲；别人给你舀汤，你也可以敲一敲；别人给你倒酒，还是可以敲一敲……

于是讲究礼仪的我们，什么时候都可以敲一敲。