脆皮豆腐

食材

老豆腐、芝麻、香菜、辣椒面、孜然粉、糖。

步骤

1、老豆腐切成小块，放锅中炸至金黄色捞出，冷凉。

2、冷凉后的老豆腐再炸一次。

3、炸好的老豆腐加入芝麻、生抽、香醋、孜然粉、辣椒面、糖、香菜充分搅拌。