【美食制作】糖醋蒜瓣

喜欢吗

现在正是蒜头上市的季节，新鲜实惠，周末闲来无事在淘宝淘了几箱蒜头，准备尝试制作糖醋蒜瓣。

下面分享我制作糖醋蒜瓣过程，如有不足，希望简友们拍砖。

新鲜大蒜 沥水

剥大蒜其实是比较麻烦的一个过程，剥的过程中手还有点辣，为了美味这些也不算什么啦。剥完放水里冲洗然后沥水。

装瓶

把沥干的蒜瓣放玻璃瓶中，放入干辣椒，花椒。

冰糖

放入糖。

桂花酒

放点酒，这是我做的桂花酒，桂花是我们单位种的桂花树，这些树至少有三十年以上的树龄吧，香气扑鼻。

完成

静等美味～亲们想吃吗？想吃留言哟～