陈平摆了两桌菜，巧妙离间项羽范增，断掉西楚一臂膀

当时楚军在荥阳紧密围攻刘邦，局势严峻。刘邦向项羽求和，希望能把荥阳西面的地区划归汉国，但范增却劝项羽赶紧攻打荥阳。刘邦一听，整个人就愁眉苦脸起来。

这时，项羽派了个使者来见刘邦，陈平可不含糊，直接准备了一桌丰盛的宴席。他让人端去款待楚国的使者，一看到楚使，就假装惊讶地说:“哎呀，我还以为是亚父的使者呢，原来竟是项王的使者啊!”话音刚落，就把酒菜端了出去，换上一桌粗茶淡饭给楚使吃。

这位楚使回去以后，就把这个情况告诉了项羽。项羽一听，对范增就起了疑心。范增本来想赶紧攻下荥阳城，但项羽现在已经不再信任他，不肯听他的意见了。

范增一听项羽怀疑他，气得他说:“天下大事已大致定局，你自己看着办吧。我要辞职回家，请准我告老还乡!”于是范增就踏上了回家的路，可还没走到彭城，就背上毒疮发作死了!

这一故事向我们展示了陈平的智慧和策略，他通过巧妙地变换饮食，让楚使产生了误解，破坏了项羽和范增之间的关系，从而改变了历史的进程。