陪孩子一起长大（5月22-23日）——雨/泡菜

5月22日 星期五

雨

今天早上的雨下的很大。

一早起来，自然而然陷入焦虑中。先给女儿煮饺子，再给儿子煮馄饨。这是昨晚他们两选好的早餐吃法。

饺子煮好，正好是7点，赶紧叫女儿先起床梳洗。错开时间，孩子们不会去争厕所。

煮好馄饨，已经是7点10分。给女儿倒了一碟酱油和醋当作料，让女儿吃起来。一边赶紧让孩儿妈去催儿子起床。

我盛出馄饨，用了凉白开放在碗里。凉的，吃的快。

儿子刚起床，懒懒的，哼哼唧唧刷牙洗脸。说没胃口。

我和孩儿妈哄着他吃，于是开始吃起来。

女儿吃了几个就说饱了。

我让她去换衣服。我把剩下的三四个饺子吞到自己肚子里。

儿子还在吃，女儿慢慢把书包整理好，我提醒她准备好手表，口罩，鞋套，雨伞，带上红领巾和少先队徽章。应该是可以出门了。

这时儿子说吃完了。碗里还剩一些馄饨，我用最快的速度吃到自己肚子里，用最快的速度洗好锅碗筷子。

同时孩儿妈已经给儿子准备的差不多了。

我们便一起出门去学校。

两个孩子的书包很重，加上雨天，行动更加不方便。

但学还得要上，我们的路还是要走。

到学校门口，看着两个孩子背着重重书包，排着队打着伞进了学校大门，看着他们测完体温，再目送他们上楼。

我和孩儿妈互道再见，各自上班去了。

5月23日 星期六

泡菜

前段时间，我们已经成功试验了泡萝卜。味道还是不错，只是弄的太多太多，变的越来越酸。今天把剩下的酸萝卜全部捞出来。孩儿妈去买了黄瓜、辣椒和豇豆准备再泡。

吃完中午后，让孩子们来帮忙。洗干净菜后，想到豇豆太长，就让孩子们把每根豇豆打个结。泡好的豇豆就容易拿出来。

两个孩子欢快去卷豇豆。豇豆看起来很硬的样子，其实很容易折断。孩子们不知道轻重，就扯成两段。每段一次，孩子们嘎嘎的大笑一次。

泡菜怕油怕生水。我拿熟水过了一下菜，就让孩子们用筷子把菜一样一样夹到泡菜坛子里去。孩子们对泡菜坛子很新奇，很愿意来做。先把小黄瓜放进去，后来证明这不是好主意，再把辣椒放进去，其次是豇豆，最后是生姜。因为豇豆被打结，占了很大的空间。

我加了很多盐，花椒，八角等，添了熟水到坛子。这是发现小黄瓜的浮力太强，把盖在它上面的菜全顶起来。我不得不倒了很多水，沒过菜才行。最后用保险膜紧紧裹住。

孩子们心满意足看着我完成这一切。

希望一个星期以后，能够出一缸美味的泡菜。

期待中。