菠萝蛋炒饭

菠萝蛋炒饭，色香味营养俱全，让你味蕾大开。

食材

菠萝、鸡蛋、剩米饭、鲜豌豆、鲜玉米粒、胡萝卜、虾仁、生抽、蚝油。

步骤

1、菠萝去皮，盐水浸泡一下切小块，胡萝卜切丁。

2、热油炒一下鸡蛋，盛出。

3、少许油炒熟胡萝卜丁、鲜玉米粒、豌豆、虾仁，倒入米饭，翻炒均匀。

4、倒入炒好的鸡蛋，菠萝，加点生抽、蚝油、胡椒粉、少许盐翻炒均匀即可出锅。