为孩子准备下一周伙食
孩子跟我说,学校伙食吃的不算好,早饭在家吃不饱,晚饭在家吃不好,饿。所以,今天休息在家就又开始像她小的时候那样准备伙食。
早上去菜市场买了3斤排骨、3斤大虾、一条大青鱼、5斤肉,3斤多饺皮和馄饨皮,还有豆腐、菠菜、韭菜、娃娃菜等很多的蔬菜。肉已经让摊主帮忙打成肉糜。
一直买到自己拎不动为止。原本打算再买只鸡,再买几斤牛肉,可是实在一个人拎不了那么多的东西,只能作罢。
菜市场离的挺远,需要穿过花市和一条主干道再走一截路才能到家,拎着这么沉的东西内心可生气了,心想不让他出钱,让他出力,过来拎菜都不愿意,这些菜不给他吃,我和孩子吃。
回家跟他抱怨,让拎菜不愿意去,中午菜别吃了。他嬉皮笑脸的接过菜说,谁让你买那么多。
稍作休息,让他烧午饭,我开始做混沌馅,毕竟买的馄饨皮和饺子皮多,肉糜也很多,按往常经验看,需要忙碌很长时间呐。
中午他烧了山药炖排骨,新鲜的肉炖出来真的很香,很好吃。韭菜炒鸡蛋烧的也不错。匆忙吃过饭,我又开始包馄饨,催他,赶快收拾好,今天预计忙碌很久才能搞完。
他洗了碗,我又催他洗菠菜和娃娃菜,烫粉丝,馄饨包完,这些菜要做饺子馅用。反正自己一边忙着手上的活,嘴也没闲着,一直指挥他干活。
菜洗好,又催他煎鸡蛋。韭菜粉丝炒鸡蛋瘦肉馅可是非常好吃的饺子,以前食堂做的时候,总觉得怎么吃都吃不够。
鸡蛋煎好后,又催他挑虾线。还有近3斤的大虾呀,挑虾线也是很琐碎、废时的工作。他说,不会挑,要跟我换换工作。我说,可以,馄饨还没包完,还有韭菜粉丝馅、娃娃菜鸡蛋馅、菠菜鸡蛋馅的饺子要包,你可行?不会可以百度呀。
他跟着我,让我看百度,非让我示范一下,我只能去厨房示范给他看。边示范边想,这个男人从我回来就一直在忙,也没得空休息,他妈妈可能都没舍得让他干这么久的活,想到这,忍不住爆笑。
教会他挑虾线,我又回到客厅包馄饨,孩子也在客厅里坐着背书。就听厨房传来抱怨声,这虾线怎么这么难挑?
我回,别人能干的,你也能干。又过一会又听到抱怨声,阳阳就是坏的很,买那么多虾子让挑虾线,就是整我来的。
我和孩子听后忍不住一阵爆笑,本想再怼下他,可想到他也一直忙,没得闲,嘴下留情吧。
又过好大一会,厨房安静了下来,听不到抱怨声了,我觉得奇怪就跟孩子说:“你去厨房视察下你爸爸,看他在不在好好挑虾线?”
孩子放下书去了厨房,就听孩子喊:“妈妈你快来看呀,爸爸在玩手机,不在挑虾线。“
个大饱满饺子,中间躺着的那只是娃包的”