炒鸡心

2023-01-24  本文已影响0人  晓菲悦读

过年的时候,羊肉牛肉都贼贵,想吃肉,我买了一包鸡心解馋。

年前,丈夫炒了一半。

初三,我在家休息。

我问丈夫,中午谁做饭。

他反问:“你在家休息,你还不想做饭?”

这样说来,好像饭是我理所当然该做的?

我上班,他休息时,他做饭,那是给我帮忙呢!

家里没有道理可讲,我愿意为他做饭,因为我爱他。

我和他商量:“中午,我把剩下的鸡心炒了吧?已经解了冻,放太长时间不好。”

他问:“你能炒好吗?”

我回答:“我没炒过鸡心,可能没你做的好吃。你有经验,要不你来炒吧?”

他不想做饭,鼓励我说:“你试试,你一定能炒的比我好。”

试试就试试,我撸起袖子开始干。

先切好姜蒜和青青的蒜苔,把鸡心洗了洗。

锅内倒油,油热后,倒入姜蒜炒香,然后倒入鸡心,加入十三香,等鸡心熟了,再倒入蒜苔翻炒,出盘,看着不错,我给它拍了一张照。

一盘菜太少,我又做了一碗豆腐汤,加入几片红萝卜和青菜,红白绿搭配,做好端上桌,我感觉很好看。

可丈夫拿起筷子一尝,评价道:“好看不好吃。鸡心有腥味,大料放少了,没切,块太大,不入味。炒完菜,你没刷锅吧!直接做汤,豆腐汤里有糊味。”

被他一顿批评,我恼羞成怒,怼他:“让你做,你不做,反正我把饭做熟了,你爱吃不吃,不许说不好吃!”

丈夫看我生气了,不敢再多说,埋头吃起饭来。

拍照的时候,儿子说光线暗,把灯打开了。

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