最近爱上了菠萝饭， 甜腻的味道，像儿时吃的冰激凌的味道。长大之后，我再也没有吃过雪糕冰激凌之类的东西。像个怪人，不愿吃的东西从来不去尝试，而一旦习惯了某种味道，就会循环品尝。

每年三月下旬到五一，街上就有卖菠萝的摊子出现。摊主处理好菠萝，纵切为四，插上一次性筷子，在淡盐水里蘸一下，整齐地摆到玻璃做的小箱子里。整个儿卖的，包上黄色的塑料袋儿，颜色更诱人了。

她爱吃菠萝，所以，我就理所当然了的练就了只用一把刀，能把个菠萝打理得干净利索的本事。可惜我越来越懒，这武功现在不大爱施展，也沦为买现成货的人了。但是我坚持买整只的，现削，不分割，不泡盐水，拿回家自己切成小块吃。

第一次吃菠萝饭是在大学的暑假，那一年，因为暑期的实践，我和她都没有回家。

周末，带她吃最爱的章鱼小丸子，左手攥着刚买的热乎乎的章鱼丸子，右手穿过长发，搂着她的肩膀，看她一边吃，一边笑的样子，是一种幸福。

还记得偶然路过一家泰式餐厅，温馨暖意的调调里溢出满满的浪漫。

“菠萝饭唉，是有菠萝味道的米饭吧。”她惊喜于这道饭的神奇。我知道她爱吃菠萝，不让她吃到菠萝饭，一定会念叨一整年。

待菠萝饭上桌，吃到嘴里不仅仅只有菠萝的香甜，更有米饭糯糯的质感。从此，我便也爱上了菠萝饭，不仅仅是一道简单的饭菜，也是见证一段感情曾经的点点滴滴。

虽说后来我们彼此忙于工作，很少再有时间一起去泰式餐厅吃菠萝饭，但我依然忘不了那道菠萝饭的味道。

黄金菠萝饭

菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭，缭绕在口中经久不散。再配以多彩的辅料，便做成这样一道特色的风情炒饭。减肥、助消化、去油腻、利尿、促进食欲、美容、消除水肿、清理肠胃、保健、消除感冒。

配料：菠萝 糯米 绿豆 红豆 豇豆 葡萄干 杏仁（干果） 冰糖

1、配料用水浸泡过夜。菠萝对半切开，将菠萝中间的果肉用刀和勺子挖出，在盐水中浸泡十五分钟，拌入米饭。 2、将搅拌好的米填到菠萝中，上屉蒸25分钟，撒上杏仁，用薄荷叶装饰即可。

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我是葛大爷

一个有着一望无垠兴趣与爱好的设计师

喜欢种花  喜欢做饭

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有充分单纯的心去信仰

愿幸福的路上  桥都坚固  隧道都光明。

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