妈妈好告诉你:酸奶含糖量比可乐高!你还每天给孩子喝这个吗?
很多妈妈都知道,酸奶是个好东西,口感好、营养好,是宝宝的健康小零食。
因此,爸爸妈妈常常会给宝宝买各种各样的酸奶:
“
这个酸奶好,有一千万个益生菌,对肠胃好。
这个酸奶不错,带果粒,还省去吃水果。
这个是儿童酸奶,专门给宝宝喝的啊,那应该更好吧。
.......
”
殊不知,你自以为给娃喝的「营养无比」的酸奶,有可能是「假酸奶」,不仅营养不足,过量的添加剂和糖分还可能对孩子的健康有害。
妈妈好带你了解一下酸奶里暗藏着的“真相”,你就知道了。
真相一:1杯酸奶=2瓶可乐
可乐一直因其超高的含糖量容易导致蛀牙,被妈妈们视为“天敌”,但纽约时报和赫芬顿邮报都曾报道过:酸奶的含糖量比可乐还多!
“很多市面上的酸奶都加了12-15g糖,某些加了果酱的甚至能超过20g。要知道一个大块的奶油夹心蛋糕也就19g糖。”
——真有那么严重吗?其实真的有!
我们来算一下!
简单来说就是:
1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里!
1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量!
所以,某种程度上酸奶还没可乐健康!就连很多人爱喝的低脂酸奶,其实也是高糖的代名词!
真相二:风味酸奶好口感=更多含糖量
惊讶吗?除了它还有更可怕的!超市里妈妈们最爱买的“风味酸乳”的含糖量才是真高。
什么是“风味”呢?
风味并不是说口味,而是在委婉地说明酸奶里添加了别的东西来改善酸奶的口味,比如果酱、坚果或者果干,而且为了让产品的口感更好,商家会添加大量的糖或者甜味剂等。
之所以标注上“风味”,是因为国家有规定,凡是添加剂大于两种的,必须在包装上写明“风味酸乳”。
(看清楚了,下面这些都是风味酸乳)
这类产品不仅不能提供奶类本该有的营养,其中过高的糖分也会危害宝宝的牙齿,也可能引起宝宝肥胖等问题。
如何为宝宝挑选优质酸奶?
我们都知道应该给宝宝喝低温酸奶,但是面对超市冷柜里的琳琅满目的酸奶品种,怎么挑选适合宝宝食用的好酸奶呢?
妈妈好建议宝宝选择酸奶,要注意下面几点:
1)别买乳酸饮料
2)蛋白质达标
3)糖分越低越好
4)没有添加剂
1、假酸奶=乳酸饮料
所谓的“假酸奶”其实就是指酸奶饮料、乳酸菌饮料等,“聪明”的商家一般都会在包装上写上大大的“酸奶”二字,然后在不起眼的地方带上不起眼的“饮料”二字。
这类产品中虽然含有牛奶和乳酸菌,但其主要的成分是水,奶只占30%左右,而蛋白质的含量只需大于0.7%就可以了。
真正的酸奶成分是“生牛乳”,记住了!
2、蛋白质达标
对于酸奶的蛋白质是否达标,大家记住一个数字就够了:2.9
这个2.9指的是酸奶的蛋白质含量, 只有蛋白质含量不低于2.9 g/100 g的酸奶,才能称得上是适合宝宝喝的好酸奶。
3、糖分越低越好
三岁以下的孩子饮食要低糖。建议选择糖分比较低的酸奶。怎样才能看出酸奶的糖分含量?
看碳水化合物!碳水化合物越低,味道越酸,可以结合下宝宝对酸味的接受程度来挑选。很多酸奶动不动就含十几克糖,而纯酸奶一般只有几克糖。
4、没有添加剂
市面上很多酸奶为了增加口感和延长保质期,都会添加增稠剂、果胶和防腐剂等添加剂。
如果酸奶里的添加剂过多,酸奶中单位毫升内的营养素就会有所下降,这也违背了我们给孩子喝酸奶补充营养的初衷。
每天能给宝宝喝多少酸奶?
酸奶的营养价值很高,是宝宝的绝佳零食。如果喝多了,也会影响正常吃饭!
给宝宝喝酸奶,应该遵循“由少到多”的原则,而且要根据宝宝的月龄增长、耐受度和对酸奶的喜爱度来逐渐增加酸奶量。
刚开始给宝宝喝,建议只喝1小勺,观察宝宝是否有腹胀、腹泻等不良反应。如果没有,就可以逐渐增加到每次10毫升左右的量。但最多也不要超过1小碗哟~酸奶绝对不能做为主食来吃。
妈妈好提示:
宝宝不宜在空腹时喝酸奶,建议在餐后的30分钟~2小时,给宝宝喝酸奶是最适合的!
另外,因为酸奶中的乳酸会对牙齿产生腐蚀,为了避免酸奶对宝宝的牙齿造成伤害形成龋齿,宝宝喝过酸奶后,要给宝宝喝点水,清洁口腔;大一点的宝宝可以直接漱口。