生活拾穗‖端午杂谈
今年端午来得迟,据说是二十一世纪最晚的一个,查了下资料,确实。但为并列最晚。
21世纪的100年内一共有3次最晚的端午节,分别是2001年、2020年和2058年,对应的阳历日期都是6月25日。想必是闰月的缘故。而今年闰四月,作为五月初五的端午来得晚些,实属正常。
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说起端午节,我们首先想到吃粽子和赛龙舟。但在我们的家乡,因地处北方,与龙舟自然无缘,所以,在我的记忆里,没有过目睹龙舟赛的经历;倒是粽子,每年的这个时候都有得吃。
一到端午,街上总少不了卖粽子的。不过,因为是大众都热衷的事儿,吃粽子、包粽子、卖粽子的都不在少数,所以这天你若偷懒的话,在街上很难买到合意的粽子;倒不如自己包了吃。
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市面上,粽叶、江米、红枣,一应俱全的,全都摆在显眼的位置上;一站式购物,回家将米泡了,粽叶煮了,包好后用绳子绑了,即可下锅。不瞒你说,每年我包的粽子,都是五花大绑的,很难称之为粽子的;但论起味道,倒是弥补了外在的不足,那个香甜,是街上粽子比不了的。
我也包过肉粽。提前把买来的肉馅腌制好,像包包子似的将肉馅置于米中,出锅后,入得口来别有一番滋味。但因为它是咸的,总感觉与传统的甜粽相比,应和不了那固有的节日喜好和气氛。
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不过,包粽子是我们成人后的事情。小时候,父母亲生活节俭,而每逢端午正是农忙时节,忙着麦收。说起那时候的麦收可真是辛苦,打麦场、割麦子、轧麦子、扬麦子,最后再归仓,每一步都有着未曾经历过这些的人所无法想象的辛苦。所以,之于麦收时节的端午,人们自然没有闲心、也没有多余的力气去张罗它了。
不过,那时节的端午,记忆中除了麦收的忙和累,还有一件事在我们年幼的脑海中留有印象,那便是姐夫上门送礼。
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在我们家乡,称端午为“五月大五”,而“五月大五”这天有送礼的习俗;但凡未娶亲的女婿都需向岳父家送礼。姐夫总是挑我家忙的时候来,礼物送下,再帮忙做些活,讨得父母和姐的欢心。
而对于我和弟弟,其中最大的欢乐是姐夫的到来,以及带给我们的小吃食。虽说姐夫就在本村,但没事一般也不常来,来了自然当亲戚对待;但这种亲戚又非同一般,总有种别样的亲切在;而他带给我们的吃的东西,因着那年月小吃的匮乏,无论什么对我们都是美味。总之,姐夫的上门,是端午节上一个新奇的记忆。
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那么,为何得要女婿在端午的时候去岳丈家送礼呢?现在想来,可能就是为了给小伙子们一个表现的机会吧。这些,是那时候的我们不去多想的事。除此之外,不去想的事情还有许多,比如,为何端午节会被称作“五月大五”?
百度百科说,端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法最多,可达二十多个。有龙舟节、重午节、端阳节、端五节、重五节、当五汛、天中节、夏节、艾节、五月节、菖蒲节、天医节、草药节、浴兰节、女儿节、午日节、地腊节、正阳节、龙日节、粽子节、五黄节、诗人节、屈原日、躲午节、解粽节、端礼节、五月初五、五月当午等等;可在这一众叫法之中,唯独没有“五月大五”。
经多处查询后方得知,原来,“五月大五”是冀鲁官话,是冀鲁地区对端午节的方言、俗语。如此,就怪不得人们对它的遗漏了。
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时至今日,二三十年已经过去。早些年之于端午节的那些事如今只化作单纯的记忆,今天,别说是我们一个个早已成家,就连姐的孩子也到了结婚的年纪;而我们家也早没有了那块土地,即便是有,之前麦收时的情形也早已不再。一切都不同了。
如今的端午节,已经成为国家的法定节日,届时大家都有三天的假期可过,实在是好。人们习惯地将端午节的休假和屈原联系到一块,因为屈原于五月五日这天投汩罗江而死。但端午节的由来却是和屈原并无关联。
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端午节是我国的传统节日,到底有多传统,据说是源于上古的原始信仰。人类最原始的信仰,一是天地信仰,一是祖先信仰;而端午节则源于我国春秋时期吴越先民创立的用于祭拜龙祖的节日。
仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子。这是祭龙祖的吉日。被称为龙的节日,“神”的节日,人们在这天谢天地神灵、祖先恩德,以辟邪、求吉祥。
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而之于端午节的两大习俗,赛龙舟和吃粽子则完全和祭龙、祭祖有关。龙舟自然和祭龙祖密切相关;而粽子是“粽籺”的俗称,“籺”是古时逢年过节人们用来拜神祭祖的贡品。所以,无论是龙舟,还是粽子,都和屈原没有关联。
不过,有关人们在端午节这天纪念屈原一说,虽带有附会成分,但于休假放松之际,缅怀下伟大的爱国诗人也无不可。
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而节日之于人们多以喜庆为主。端午节历经千百年流传至今,其间的祭祖也好、缅怀也罢,那些较严肃、认真的成分多被时间和岁月淡化了去,留下来的便多庆祝、祈福和娱乐的成分了。
且看这首端午民谣,实在喜庆——
粽子香,香厨房;
艾叶香,香满堂;
桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。
这儿端阳,那儿端阳,
处处端阳,处处吉祥。