和合生茶(岩茶品鉴)

2022-01-24  本文已影响0人  韋鳳瑛

      生长的环境是比较阴湿,日照时间短,山场经常云雾缭绕,茶树接受的大部分是漫射光,

生长环境

外形,干茶特征:叶片粗大肥厚,条索紧壮,色泽绿褐,油润。

干茶

汤色:金黄,清澈明亮。

滋味:水滑香幽,有独特的兰花及玉兰花香凸显,入口顺滑,滋味重,回味甜醇。

叶底:匀整肥厚,软亮,

汤色

用水:山泉水

水温:沸水冲泡

器具:瓷盖碗,瓷壶及紫砂壶为最佳冲泡器具。

保存方法:散茶储存

选择适宜的茶叶罐,通常以铁罐和陶瓷罐为宜,密封性好。避光,防潮,防异味。

小袋保存:避光,防潮,防异味。

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