杭州食住攻略——今天你吃素了吗？

上一周，小编趁着进博会3天小长假的机会去杭州溜达了一圈，在灵隐寺外发现了这样一家令人感动的素食餐厅，趁着今天初一，推荐给想吃素或者已经吃素的各位。

      在景区旁有一个叫隐市的地方，餐厅开在二楼，上了二楼就能看见“大隐清心素食餐厅”的招牌，顺着箭头就能进入店内。店里装修古色古香，还放着悠扬的音乐。进去后付钱30元一位，然后领一人一张餐巾纸。转身就能看见领餐具的地方，凭刚刚付钱的小票每人可以领一套餐具。餐具包括一个盘子，一个碗，一双筷子和一个调羹。接下来就可以选择自己喜欢吃的东西了。

        可不要小看这30元，里面可是有100多种素食哦。走进餐厅一看，种类竟然多到眼花缭乱。有主食类、炒菜类、点心类、汤羹类、水果类等等，种类繁多，一点也不会觉得吃素很单调。小编本是无肉不欢的人，在这里觉得其实吃素也挺不错的。而且他们家的菜也很有创意，像主食类就有很多品种，除了各种馒头，小编在这里还发现了寿司、蛋糕和三明治。既能满足阿姨妈妈们的口味，也能满足小年轻的需求。

      小编很喜欢吃里面各种饼饼，夹心也各不相同，吃起来很香。

      他们家的玉米是甜玉米，超甜，水分很多，几乎可以和之前小编介绍的北海道水果玉米媲美了。

        汤羹区的种类也很多，有各种汤，还有粥，随着天气转冷，一碗汤或者一碗粥总能让人感到温暖。

        炒菜区分重口味、微辣和清淡，店家考虑得很贴心，直接通过口味的区分告诉食客各种菜的口味，也避免了因为不知道口味而错拿造成的浪费。

        小编一家都觉得下面这个菜很好吃。看起来有辣椒，但其实不是很辣。

        一旁还有杯子，每人限拿一个，可以放饮料喝。饮料有茶水、大麦茶、豆浆和白开水。他们家豆浆很好喝，小编喝了好几杯。水果区的水果也都很甜，特别是甜橙，又甜水分又多。

      了解佛教的朋友一定也知道，吃饭也是一种修行。餐厅里在打菜区贴着“打菜请止语”，餐桌上也有提醒食客吃饭时止语的标识。在回收餐盘处也贴有“浪费打赏25元”的提醒。店家处处提醒食客文明用餐，亦是在帮助食客修行。这里的食客上了年纪的比较多，大多也都是遵循着店里的规矩用餐。只是小编在用餐过程中有看到个别不文明的现象。为了怕有人模仿，小编在此就不详细赘述了。希望小编看到的真的是个别现象，毕竟来灵隐景区的大多是抱着一颗善心前来，不会去做一些不文明的行为。

      小编觉得在如今30元一人能吃到如此良心的素食自助餐实在难得，更不要说在杭州灵隐景区外。里面的义工也是客客气气，笑脸相迎，一直对每一位食客说：“感恩吃素。”从这家餐厅回来后小编一直惦记着他们家的点点滴滴，大隐清心仿佛就是景区餐厅中的一股清流，相信每一个去过的人都会对它念念不忘，特此推荐给大家——“感恩吃素”。

大隐清心素食餐厅

地址：灵隐路38号隐市二楼

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