“吃货”苏东坡(七)轻餐海色云湖散

“吃货”苏东坡(七)轻餐海色云湖散

踏上海南，世界都换了天地，千里悲途，万里无归，大宋王朝最为艰难的地方莫过于儋州。

食无肉，病无药，举无所有，只生愁。

再黑暗的生活，苏轼总能发现它的一丁点光亮，并放大它，让生活温暖起来。

“丹荔破玉肤，黄柑溢芳津”，热带岭南最好的东西除了天容海色，便是这甘美的果子。

如果说惠州是买不起羊肉，那海南真是要艰苦万倍，“北船不到米胜珠”，苏轼在此免不得断粮，只能“龟息法”来“食气辟谷”，即依靠吞咽阳光来排除饥饿，以海色为餐，以日光为露，靠意念生活下去。

但是苏学士在海南岛却也尝过“恐怖美食”，那就是槟榔。

《食槟榔》写“北客初未谙，劝食俗难阻。中虚畏泄气，始嚼或半吐。”“面目太严冷，滋味绝媚妩。”

槟榔其实是“食疗”的绝佳药材，嚼槟榔往往会让人不知饥饿，面红气喘，好比醉酒一般，“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔？”，物质辛苦，精神确是绝佳。　

海南的椰汁被称为“天浆”“秋露”，东坡父子尝到椰汁也是十分惊奇，《椰子冠》“天教日饮俗全丝，美酒生林不待仪。自漉疏巾邀醉客，更将空壳付冠师。规模简古人争看，簪导轻安发不知。更著短檐高屋帽，东坡何事不违时。”

椰汁确是琼浆玉露，但东坡父子品尝椰子，不仅仅醉心于它的仙味，更多的是对日常生活的珍爱。

虽做了一生的不合时宜，却用了一生的认真热忱。

君子如玉，亦如铁。

“吃货”苏东坡(七)轻餐海色云湖散