香辣牛肉

食材

牛肉、芹菜、姜蒜、小米辣。

步骤

1、牛肉切片加老抽，蚝油，糖，淀粉，油抓拌腌制。热锅冷油炒一下牛肉。

2、热油炒香姜蒜，小米辣，倒入芹菜翻炒半分钟。

3、加点老抽，蚝油，糖，料酒，倒入牛肉翻炒入味。