你知道长江刀鱼有好好吃吗?

#风物之旅# 有盆友说，捕个刀鱼有哈值得显摆的，烧烤摊遍地都是，肉粗粗的味道一般般。嗯，一开始我也这么认为。但是，到了靖江才被严重洗脑。

有什么区别吗？

这么说吧，如果说烧烤摊的刀鱼是村妇，那靖江刀鱼就是皇后！

纳尼？

得承认，它们都是同出一脉的刀鱼，但纯海生和纯内河刀鱼作为生鲜都一般般。靖江的刀鱼之所以称为江鲜四美之一，实乃这刀鱼是从大海洄游到长江的。洄游，必须身体力壮且具运动员体魄，洄游过程逐渐褪去了身体里的海腥和盐份，所以其肉质鲜美的吓死人！#四月去踏青# #头条旅行季# #了不起的城市最美食#

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