那是一次惊心胆战的尝试

        每个人都有过各种不同的尝试，比如：勇敢的尝试， 可怕的尝试，惊心胆战的尝试……但我却经历过一种惊心胆战的尝试。

        我尝试的是做了一道菜，虽然说这个大家几乎都有做过，但是我是第一次做。

          我做的是西红柿炒蛋。先从冰箱里拿出两个西红柿，将它洗净，并拔掉蒂。然后，从刀架上拿出一把银晃晃的小刀，将西红柿“大卸八块”。我小心翼翼的拿起刀，先把它切成了两块，汁就流了下来。接着又把它们切成了八块。这样第一部就大功告成了！

          然后，我从冰箱里取出两个鸡蛋，在碗边磕了一下，蛋清和蛋黄像瀑布似的流了下来。我拿起筷子，把碗倾斜，用力搅拌了起来。直到冒泡了我才停下来。

          再热一下锅，到一点油下去。直到有冒泡的时候，我再把鸡蛋倒下去。鸡蛋像一个调皮的小孩在吹泡泡，泡泡好大好大，过来一会儿鸡蛋都凝固了再把它翻个面，并用铲子把它切成几小块。这样炒鸡蛋的任务就大功告成啦！

        接下来我们来炒西红柿，先把油倒下去，再把西红柿放下去，锅里产生了吱吱吱吱吱的声音，“哎呀，痛死我啦！”原来是油溅到了我。我立马扔掉锅锅铲，过了一会儿我又捡起了锅铲。西红柿炒得快熟后，又把鸡蛋倒下去，把西红柿和鸡蛋再翻炒一遍后。就大功告成了。

          炒西红柿的时候真是让我胆战惊心啊！到现在我的手还痛痛的呢！