慢式厨房|周三要填饱肚子

Hello，艾瑞巴蒂，

已经周三了，离周末还有两天哦，

上了两天班是不是有些许疲惫呢？

来看看二慢的填饱肚子系列吧~

让你吃饱了继续奋斗！

既然是填饱肚子，那么份量必须要够足，

so，今天二慢给大家带来的是

“咖喱土豆鸡肉盖饭”

首先我们来看看食材:

鸡腿一只，土豆一只，胡萝卜半根，

一碗米饭，5g咖喱粉（我用的半块咖喱块），

高汤（我放的浓汤宝），盐少许，葱花少许

鸡大腿洗干净去骨头

（我太懒，直接让卖鸡腿师傅去的），

加入少许料酒和盐稍微腌一下。

把土豆和胡萝卜去皮洗净切成块，

鸡腿也切成块，

（二慢的刀工也就到这了。。）

锅里放点油，然后加入咖喱翻炒均匀。

鸡块倒入锅里炒到表皮微微的发黄。

把土豆胡萝卜倒入，翻炒加水和浓汤宝，

大火烧开之后转中小火，

煮十分钟差不多就可以啦

最后开大火，感觉淡的可以加盐，

收汤，撒上葱末，

在弄一碗米饭，撒芝麻（如果你想的话），

然后把菜洒在饭上面就可以啦！

铛铛铛！

出锅啦~

ok，今天的慢式厨房就到这儿啦，

二慢又学会了一道美味，

大家有什么好的建议也可以后台私聊哦，

二慢也会在美食这条路上奋力前进的！

我猜你肯定能吃饱~

今天的彩蛋~

彩蛋就是。。我没吃完，第二天上班继续吃- -

在配一杯淡奶茶~

开始工作咯！