打牙祭
2022-02-20 本文已影响0人
蓝璐儿
那还是大生产的时候,乡亲们每日集体出工挣工分,过一段时间,生产队长为了鼓励士气,会组织全村老小打牙祭。
每次打牙祭的时候,全队的老老小小男男女女都集中在公屋里准备做饭做菜,队长分好工:队里杀一只羊,拍几个人去集市上买几十斤肉,在再找几个人推豆腐,炸丸子,炸酥肉,煮海带,,其他的小菜就各家各户凑,你家带白菜萝卜,他家带茄子辣椒,我家带南瓜苦瓜,于是一顿丰盛的午餐就准逼妥当啦!
几十个人围坐在长桌上一起吃饭,互相奉菜,男人们喝酒,女人们吃肉,好不热闹!
这顿饭差不多每月一次,既调动了全队乡亲们的工作积极性,也让乡亲们的情谊越来越深厚了,队长大人真是煞费苦心呀!