我的番茄10-粿条

快乐的生活少不了美食的辅助，粿条就是其中之一。也许您没有听说过，因为它是闽粤特色。口味清淡，对于爱吃辣的人来说这不是一个好选择，但是对于土生土长的我们来说确是人间美味。

我和番茄来自闽粤地区，口味清淡不吃辣，不吃辣一是身体体质受不了，吃了不仅没有好感反而肚子不舒服，二是不觉得辣椒好吃。有次去吃川味火锅，一个大盆，中间一个小盆，叫鸳鸯火锅，小盆不辣大盆辣，结果就是两人一直在涮小盆。

粿条形似河粉却比河粉更有弹性，更有口感，属于米浆制品。一碗好吃的牛肉粿条，除了粿条本身以外，牛肉和汤也是关键，大骨熬制的高汤，淋在新鲜的生牛肉片上，粿条垫底，在撒点葱花，完美啊。

番茄和我都喜欢吃粿条，夏日炎炎，周末中午出去是个很大的挑战，我还好，怎么晒都晒不黑，外卖是个不错的选择，而众多外卖中，粿条最深入人心。有鲜肉粿条，牛展粿条，雪花粿条，吊龙粿条，肥牛粿条，牛筋粿条，牛肚粿条，牛丸粿条等等，目前只吃过鲜肉，吊龙和牛丸。吃粿条必粘沙茶酱，这是番茄独有的吃饭，我喜欢原味。

吃粿条无疑是快乐的，但和番茄一起吃粿条，快乐中带着幸福...