学生日记:烤红薯 雪球山楂

      烤红薯    梁梦茹

        今天闲来无事，正好家里还有一些红薯。天气也冷了，家里生起了炉子。我于是就在炉子上放上红薯，用盆盖住。这样熟的更快。恐怕烤焦了，我时不时的掀开盆子，来回的翻一翻。让红薯能够均匀的受热。过了大概20来分钟，红薯烤好了，满屋子飘香。我先开盆子，红薯的热气往上蒸腾，我迫不及待的拿起一块，哇，太热了，我的稚嫩的小手一下子就烫了一个红点。我只有耐心的等一等，等凉了，把皮一剥，哇，满口爆香。

    雪球山楂      姚晨曦

  昨天赶会吃了糖葫芦，那味道还是让人忘不掉，所以就打算今天自己做。

  现在超市买了山楂，又买了点白糖来熬糖用，把买好的山楂清洗干净，控水。这个时间就用来熬糖，倒入适量的水，白糖比水少一点，开小火慢熬。糖水先冒大泡泡，一会儿冒小泡泡。等到粘稠可以拉丝，就算熬好了。

    等到糖浆晾好了，我本想把山楂全部放进去，最后再一个个捞出来的。可没想到在锅里翻转几下，山楂上面的糖浆全部变成了糖霜。

      本想做糖葫芦呢，最后却变成了雪球山楂，误打误撞的做成了另一道美食。但雪球山楂和糖葫芦的味道都很不错，心里甜滋滋的。