食物怪癖

今天又一次尝试了熏肠，是大姐前两天从重庆寄过来的，说是只要煮熟切开就行，照着煮了十几分钟，然后切片，还特意倒了点香油提香。

可是吃的时候还是一如既往，依然没有感受到别人所说的那种美味，嚼的时候只觉得硬邦邦的，不是没有熟透的那种硬，是熏肠本事的那种嚼劲硬，这对于一个牙齿不好的人来说，真的是很难体会到这种嚼劲的美感。

再者，熏肠的那种烟熏味也特别明显，还有肥肉的那种滋滋油味特别浓郁，对于习惯了清单味道的我来说，实在是难以体会它的美味。

不得已吃了几块，我承认无福消受，只得转战其他菜肴。

生活中的我就是这样，对于新鲜事物，虽然好奇，却很少主动去尝试，比如去饭店吃饭，几乎每次都点同一道吃过的菜，因为知道它的味道，也知道如果点了它，虽无惊艳，但也满足。

可是对于没有尝试过的菜肴，也不敢轻易去尝试，因为一旦不喜欢，那不仅影响心情，饭钱也会浪费。

这种做法的人通常来说都很保守，没错，经过这些年的人和事，我发现自己确实是一个保守的人。

生活中不敢突破，总是故步自封，在自己的舒适圈里沉沦，不敢轻易迈出去，唯恐有什么别扭，也害怕承担自以为的别人异样的眼神。

就这样，形成了现在紧小细微的性格，更是经常患得患失，生活中失去了自我。

说回事物，不知道是年龄大了的缘故，越来越走向返璞归真，还是由于牙周炎的缘故，嚼不了硬东西，反正现在是越来越喜欢吃素食了。

而素食当中，首当其冲喜欢的就是面食，尤其面条，简直是我的大爱。

面条不仅做法简单，节时省事，营养还美味，对于没有什么厨艺的人也很友好。

锅里的水烧开，放入面条，在放入洗好的蔬菜，加入食盐和鸡精等调料，待面条煮熟后关火，如果喜欢吃醋，再滴入几滴醋提味，一碗热腾腾的面条就做好了。

如果想要吃的再营养点，可以打入两个鸡蛋，可以打散成鸡蛋花，也可以做成荷包蛋，总之根据个人口味爱好，不管怎样做都好吃。

现在的我，每天中午都会做一顿面条，打两个鸡蛋，再放点蔬菜，每次吃的时候都觉得很满足，喝面汤也很享受。

人这一生，如果遇到一道自己喜欢的饭食，真的是很幸运的事情，一如我现在喜欢的面条，它带给我的愉悦是多少金钱都无法衡量的。

除却面条，再一个令我心动的大概就是饺子了，吃的最多的是韭菜鸡蛋饺子，而且是百吃不厌。

饺子跟面条一个，都是做法简单，而且营养美味。

小小的面食，大大的愉悦，简简单单的吃食，平平淡淡的生活，才是历尽千帆归来，终是面食最养人。

这些年漂泊在外，每次外卖也是米饭居多，但每次吃的都不舒坦，看来，面食已经深入心脾，此生难变了。