捡菌子

中原焦点团队网络中级五期梁艳分享2651天，2024.08.25

        每年的6到8月份，都是云南野生菌的旺季，一场雨一茬菌，雨密菌厚，雨疏菌稀。或许是云南特有的气候、土壤、自然环境等使得其境内大大小小的山头都生长各种各样的菌子。土生土长的云南人，每每在这个短暂又宝贵的季节，就如赶海人一样赶雨，我称之为是踩着雨的尾巴赶早上山。云南的天气特别给力，至少昆明的天气是这样的，晚上下雨，天亮时阳光灿烂，这正是给菌子破土而出创造了相当好的自然条件。还听说，老道的捡菌人，最有趣的是他们会守在将要破土的菌子旁，等待菌子“开花”，即一点一点顶破土伸出菌头。如果机会赶得好，我也会跟着去山上捡菌子，因为不懂，所以没有踩着雨的尾巴上山的兴趣与激情。而每每等我来到山脚下，总能碰到迎面三三两两结伴的採菌人带着收获的喜悦返回。当然，像我一样“懒”得不早起的人很多，估计他们的想法和我一样，不在于捡多少、捡到多稀有的菌子，或者说幸运儿地发现菌子窝，而是重在参与，体验一下偶尔捡到菌子的欣喜与兴奋。对我这个对菌子几乎一无所知的“外行”来说，参与捡菌子的最大乐趣是“捡漏”，而且是在一群群人都找寻过的地方他们都没有发现的菌子却被我看到了，那种开心与激动劲堪比发现新大陆。再者，借捡菌子之名，可以和孩子们、亲朋好友们一起爬爬山、呼吸呼吸新鲜空气、与大自然亲近的同时彼此交流，增进感情。最后，大家还可以一起就捡的菌子做成美食，尤其是让孩子们把自己捡的菌子先清洗再切片到下锅然后吃到肚子里的一站式体验，这个过程，孩子们非常乐意去完成，因为每一个环节都让他们好有成就感，以及我能感。这或许就是捡菌子是最大意义吧！