别样“柿”界

      秋天正是吃柿子的好时候，于我而言，没有柿子的秋天是不完整的。小小的柿子，凭借着自身特有的魅力，占据了人们生活的方方面面。秋天在一颗颗柿子的装点下，更加鲜亮别样。

      柿子是极可爱的水果。柿子约如一个拳头那般大小，浑身扁圆扁圆的，像是缩小版的南瓜。南瓜和柿子只是形状相似，其粗糙的触感远不及柿子滑润。柿子表皮光滑细腻，就如同新生婴儿的皮肤。柿子的颜色是极讨喜的橙红色，像是冬日壁橱中跳动着的火苗，也像是清晨从天边冉冉上升的旭日，给渐凉的秋季带来了些许温暖。

      自古以来人们就喜食柿子，北宋诗人张仲殊曾经赞美柿子“味过华林芳蒂”。柿子在霜降前后已经完全熟透，熟透的柿子皮薄如蝉翼，小心翼翼地撕开一个小口子，用嘴轻轻吸一口，甘甜的汁水直冲味蕾，软糯的果瓤不用咀嚼就滑入了喉咙。可心急吃不了甜柿子，柿子未完全成熟时吃起来特别涩，这都是“鞣酸”在作祟。柿子未成熟时鞣酸含量较高，鞣酸与口腔中的唾液蛋白结合，就会产生“涩”的感觉。美味需要等待，时间的酝酿也使柿子的这份香甜更显珍贵。

      柿子不仅味道鲜甜可口，它还能入药，是一味重要的药材。《本草纲目》曾记载:“其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽之血之功。”生柿子能清热解毒，止血降压，润肺化痰。除此之外，柿蒂、柿叶都有较高的药用价值。柿蒂能够降气止呃、生津止渴、健脾化痰；柿叶可以杀菌止痒、消炎活血、防癌抗癌......柿子当着浑身上下都是宝啊！

      柿子还具有较高的观赏价值。柿树树形优美、树冠开张、叶大光洁。一到秋季橘红的果子挂在枝头，犹如挂了一个个小灯笼。柿子凭借自身的观赏性被广泛用于园林绿化。面对如此可爱的柿树，不少人想将其“据为己有”，于是人们种植出了柿树盆栽，将这田园野趣移到厅堂之内赏玩。柿树盆景树干遒劲有力，在枝干的衬托下柿子更显小巧别致，整体看来极具美感与艺术感。

      柿子可吃、可赏、可入药，怎能不叫人喜爱呢？