文学与美食

“火了火了”10平米的铁板厨房挤爆了!

2019-05-02  本文已影响2人  知你故来风123

楼下新开了一家店,以前听过这个名字,据说是DIY,可没见识过,今天午膳和美女同事们就这儿了。

招牌看起来不错,不过鉴于现在的“美图秀秀”如此盛行,光看招牌是么有用的,进去看看。

店面不大,敞开式厨房、左右墙上有涂鸦,简易的桌椅,整洁的环境也是一览无余。服务员和大厨都是整洁的工装。新开的店在这方面还是比较用心的。实际上,有很多新店变老店了,日常管理一下子就松懈了,要是所有的老字号也都是如此干净整洁,每个人的精气神都和刚开业似的就好了。

端上来是这个样子。生牛肉噢。看来确实是现场制作了。

感受一下,确实是迷你铁板烧,哈哈。

“黑胡椒牛肉饭”,拌好的样子。店员亲自示范,生牛肉卷和生白菜丝先在铁板上炙烤,然后和米饭全部拌匀。黑胡椒味道很浓郁,牛肉肉质也算鲜嫩,米粒的口感粒粒分明,加上铁板的高温,饭香四溢。众人分食之,一致好评,有妹子表示,味蕾已经打开,今天减肥计划暂时取消。

不仅菜品颜值高,来吃饭的食客颜值也都是挺挺的棒~~~

而且这家店的铁板饭一份才十几元,这个品质这个价格,在济南性价比非常理想了。作为简餐来说,在合理的价位下,吃饱吃好吃健康就是最重要的。这家店算是做到了。而且上餐速度也挺快,作为工作餐也是没有问题的。

小编:小孟童鞋

美食鸣谢:米高林铁板厨房

美食总部:济南大富源餐饮公司

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