人间有味是清欢

这句词出自苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》，完整的原词是：

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

上篇写南山所见的景色：微寒天气，本无意之风景，于有心人眼中，却显得处处有情。

下篇写午时小休，烹茶野餐。乳色鲜白的好茶伴着新鲜的野菜，别有一番风味。而全词的主旨，最终落在"清欢"二字上，在作者看来最有味道的还是这清淡的欢愉。

《风物舍》

前两年有部电视剧名叫《人间至味是清欢》，主人公的名字分别是丁人间、安清欢、翟至味。这是一部都市情感电视剧，和原作的意境没有什么关联，只能猜想编剧偏爱这句词，所以挑选了这句编写了人名。

以至于让很多人又记起来这句话，包括我在内。

偏巧去年开香铺的时候，旁边是一家瓷器礼品店，在“风物舍”的名字下面，也标注了这一句“人间有味是清欢”，很多游客都会被这句话“吸引”，甚至会停下来读一读，好奇的自然忍不住进去瞧一瞧。

《人间种种清香，好想尝尝》

原词中的“春盘”其实是一种旧俗，立春时用蔬菜水果、糕饼等装盘来馈赠亲友。想来吃了一冬的肥腻，品尝这春天的蔬菜水果，让作者生出了不一样的欢愉之情。

很多文人都会用细腻的文笔，描绘吃过的美食佳肴，前阵子看见汪曾祺先生的这本《人间种种清香，好想尝尝》，不禁猜测汪先生也是在致敬这句词。

只是老先生的文风向来朴实，并没有直接采用原作，后面一句“好想尝尝”即勾起了大家的食欲，也让人好奇究竟是哪几种清香。汪老先生平日的爱好也是“逛菜场”，看见新鲜的“瓜果蔬菜”，就会产生“生之喜悦”，也是个爱吃会做的美食家。

《人间有味是清欢》

而另一位作家梁实秋先生，直接写了一本《人间有味是清欢》，看看目录就知道，梁先生爱美食的心情，那是坦荡之极，文中每道菜的来历背景，也写的清楚明白。

马上过年了，可以考虑在这本书里挑几个硬菜，年夜饭也能翻个新花样了。

为什么很多作家都爱美食，又擅长写美食呢？就比如香港的作家蔡澜先生，不仅擅长写专栏，也是美食爱好者，有食神之称。

或许“民以食为天”这句话，在作家这里也是逃不过的。

无论你才高几斗，总归要食这“人间烟火”。