麻麻小厨房 | 牛油果煎饼
2020-02-06 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
牛油果是一种营养价值很高的水果，丰富的维生素、脂肪和蛋白质，对人体有大量的好处，它的营养价值可以和奶油相媲美，有“森林奶油”的美称！生吃或做成佳肴都可以，是宝宝良好的辅食选择。生吃的口感宝宝也许会不喜欢，那么把牛油果做成松软好嚼的煎饼试试吧 ~
牛油果煎饼
图|来源于网络
参考月龄：
10M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
牛油果、低筋面粉50g，鸡蛋1个，牛奶40ml，植物油。
图|来源于网络
做法：
01
牛油果去皮去核，压成泥。
图|来源于网络
02
牛油果中打入鸡蛋，倒入低筋面粉和牛奶搅拌均匀，直至如图片一样往下滴的状态。
图|来源于网络
03
锅中倒油热锅，根据宝宝自身情况调整大小。
图|来源于网络
04
用小火慢煎，多次翻面避免煎糊，直至面糊熟透即可关火出锅。
图|来源于网络
End
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