下厨房|一蔬一饭皆心意

2017-07-20 本文已影响0人乐哈哈哈哈哈哈哈

私心觉得做新时代的女大学生真是太太太难了，既要有环游世界的阅历，又要有数一数二的成绩，长得要美若天仙，做事要足够干练，既温柔体贴又能如女侠般有胆有识，可以说是相当有挑战了。

长成优秀的女孩子真的是，够累。暑假在家，就做了一些长得好看但未必好吃的简餐给自己，一来练一练当下女孩必备技能之“下得厨房烧的一手好菜”，二来填补一下自己空空的胃。

很多朋友可能会说，单身一个人，做菜多麻烦啊，可是一饭一蔬都是对忙碌的自己满满的爱啊，胃被填满，心才不至于太过孤单嘛。

下面就是我拙劣却满是少女心的作品啦（没啥技术含量但是还是味道不错的）：

肉酱面

配料：面条／黄豆酱／肉末／芹菜

做法：煮沸水，将面条放入沸水中煮3～4min 捞起
用黄豆酱或其他你喜欢的佐料拌面
将肉末和芹菜放入油锅里，加入适量的酱油，翻炒直至图中颜色。
将炒好的肉末倒在面上。

可以说，是很适合懒少女的食物了，热量不高，味道也好，做起来也甚是方便。

坚果和水果酸奶，顾名思义就是把水果切块，坚果剥开放在酸奶当中，凹出一个不错的造型
可以放蓝莓、草莓、火龙果、芒果，腰果、巴旦木、核桃等
喜欢什么放什么，冰一冰口感更棒。

做起来也是相当简单快速的，不会让你因为赖床又要赶时间上学上班而错过吃营养早餐的机会。

食材：面包片、芝士片、鸡蛋、西红柿、培根片、水果、各类果酱或沙拉。

煎一只鸡蛋，然后把这些东西想怎么组合怎么组合叠起来，切一刀就好啦。

配料：鲜虾／西芹／盐／面粉／蛋清／料酒

做法：腌制虾肉：先把虾一只只剥出来，然后放在碗里，加入蛋清、面粉、少量料酒、盐，放入冰箱40min左右。然后炒虾，炒西芹，再放在一起炒炒炒。如果你喜欢的话，加一点坚果也是不错的选择。

配料：一根丝瓜／半块老豆腐／盐

做法：将丝瓜切好、豆腐切块。把丝瓜放入锅里翻炒，加盐、加水煮一煮，然后放入豆腐一起滚。注意丝瓜不要煮烂，像我这样就明显是太熟了。

配料：胡萝卜／西兰花／鸡蛋／面条／牛肉丸

做法：煎一只鸡蛋，煮熟胡萝卜片和西兰花以及牛肉丸。面的煮法和上述的炸酱面相同，然后拌上自己喜欢的酱料，就可以很快做出一碗方便好吃的面了。

食材：玉米，芹菜，胡萝卜，沙拉

做法：把玉米粒芹菜和胡萝卜煮熟，胡萝卜不用太熟，然后切好，拌上沙拉或者千岛酱。放到冰箱里放置四十分钟作用，就可以拿出来吃了。

这张图还是肉酱面，基本的做法和之前写到的是一样的，当然了从颜色上看你就能知道，我不小心放多了酱油，还真的蛮咸的，拌着没放酱汁的面条吃，不一会儿就光盘了哈哈哈。

说是扬州炒饭，是因为我不知道在炒饭前面加上什么定语啊，说具体点这应该是我自制的乱七八糟炒饭

配料：玉米胡萝卜鸡蛋老干妈米饭

做法：炒呗。先炒配料、鸡蛋，然后捞出来，炒米饭拌老干妈，最后把之前炒好的料都放下去一起翻炒。