聚在海伦

今天又是一次聚会日，下午早早地我来到海伦小导家，他们已经准备好原材料，只等最后加工了。

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时间早，大家坐在一起聊了天，又有好久没见到了，彼此谈谈近况，相互夸夸对方，时间很快就到五点了，我们今天要学做的是花生糖。做花生糖的第一步是要把花生炒熟，然后把花生衣去掉，最后把花生碾碎；第二步是把白糖熬化，倒入适量的花生，芝麻，拌匀，关火，很快混合物就凝结了，马上把它放在菜板上，用工具把它做成方形，冷却，最后用刀切成小块，一块块花生糖就做成了。

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这边做花生糖的同时，小导在她的安利晶锅开始她的无水火锅，先倒入从泰国买来的罗宋汤，然后依次在四周放入玉米，蕃茄，木耳，香菇，黄花，玉米，红萝卜，白菜，在中间放入虾子，蚌，螃蟹，盖上锅盖，大火蒸煮。

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二十分钟后，关火，在火上歇十分钟，端下灶来，上得桌来，掀开锅盖，色香味俱全！大家围坐在桌前，等着开饭！

 

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红红的螃蟹和红红的虾子，金黄色的玉米，可爱的扇贝镶嵌其中，红萝卜和白菜和清蒸菇履盖在面上，蟹黄油亮油亮的，看着口水直流……主人一声开饭，大家动筷吃得津津有味，边吃边谈工作见闻等等。

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我们在愉快的气氛中结束了晚餐！我有事先起身告别了，她们还在继续……

 

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