又毁了一个蒸霸
我有一套特 百 惠的蒸霸,蒸东西快颜值也高,收纳排排摞还不占地方,我挺喜欢用。
王大夫经常嫌弃:好好的,有不锈钢蒸锅,干嘛用这个?崇洋媚外,这塑料的再好,哪有不锈钢的安全?你说你的,我可不听。
只是,一套四个,我现在变三个了,扔了一个。因为那一个是让小王馏馒头,时间太久给烧化了。记得当时被我批评了一通,原因除了心疼我的蒸霸,主要是:火上坐着锅,怎么就能忘了呢?
可,同样的错误,我竟然也犯了:上回,也是蒸什么东西,最下面一层蒸霸,也是被烧干水的不锈钢锅热化了……发现了关火拿出蒸霸时,它的底部都是拉丝流动的。就这样,它依旧变形不大,还能用。 只是看到心里不舒服,所以我把它放最底层,尽量不用它。平时,两个也够用。
这不,昨晚做饭我就用了两个:下层蒸了两个大闸蟹,上层是两个馒头,一锅出。定时二十分钟,我想,我可不怕烧干锅忘了。王先生还没到家,我就客厅里溜达着,一边做着澎湃填字游戏。
突然,我就闻到了糊味儿:坏了,忘了我的锅!一进厨房,有烟。赶紧打开油烟机,关电磁炉。一看炉上,蒸霸已经不冒气,典型烧干了。端起两层蒸霸一看,好嘛,最下面一层已经又化了。这这这,我放哪儿呢?放灶台台面?放餐桌?都不合适。一下子,我墩到洗菜盆里,总算倒下手来看看我的不锈钢锅。呜呜呜……我的菲 仕 乐小汤锅呀,底部已经全部黑乎乎了。房间里,弥漫着一股大闸蟹烧糊了的味道。这次,想“毁尸灭迹”可太难了。
忙不迭,打开盖子看看我的饭:馒头没有糊味儿,也没变色。大闸蟹也好好的,因为时间不太长,还不影响吃,这又放下一点心了,总算没耽误晚饭。
先定定神,找个钢丝球把不锈钢锅刷出来,咔咔一顿蹭啊,总算,它光洁如新了。
再看我的蒸霸,和不锈钢接触那一圈,又化了,像是穿了荷叶边裙子。呜呜呜,它又该退休了。
一直开着油烟机,前后窗户开着,一个劲儿吹,我想把气味降到最低。总算,王先生一进门就闻到有螃蟹味儿,并没说什么糊了,不错!只是,那烧化了的蒸霸,咋也瞒不过去,我只能撒娇卖萌地“招”了把这事儿遮过去,毕竟,也就是我,换了他我一定狠狠批评。其实,我只是忘了调小火,让锅烧干了嘛!
老王又在上纲上线,说什么把蒸霸都扔了换不锈钢蒸笼。换什么换不锈钢?我的两层不锈钢蒸锅还不够你用?马上搬家,蒸烤箱不能用?都说了搬家时这些都断舍离了,咋着,揪住小辫子你还不依不饶了咋?做多错多,别惹着我让我罢工,后果很严重啊!
他果然闭嘴了,开开心心去剥螃蟹了,他好得快。就是,好吃的还堵不住你的嘴?
只是,我暗暗下决心:这蒸霸还真不能再用了,这脑子不好用了 ,下回没准还烧坏,还是用全自动的最靠谱。只是不得不夸夸这个品牌:同样是塑料,品质的确好。烧那么厉害,燃烧是白烟,丝毫没有呛人的塑料味儿,家里,始终充斥着的是烧螃蟹的味道,还挺香……一分钱一分货,买东西,我只相信贵的,准没错!
曾经无处不在的蒸霸