1.97第六节课周年庆营销
2018-01-09 本文已影响15人
怡景CHEN
1.97第六节课周年庆营销
在大型营销中,周年庆营销是非常合适造势的营销卖点。也是打造品牌的最佳时机!
在老师的分享中,我们学到了很多,在实际运用中,周年庆的择时及如何针对客群做怎样的活动内容,让顾客与商家双赢。
在实际操作过程中,提前食材,人手,厨房提前进入战备状态。
若出现异常及时解决,要控制好节奏,这样才能控制大局!
类似饮品活动时,点单人员一定要控制收银速度,让队伍先排起来,这样路过的人会凑热闹去排队消费。这点一定一定很重要