2019台湾旅行札记(新4)
之四:冬季台北的雨下在嘉义
2019年1月16日,周三。现在是清晨5:43时,我跟俊俊5点就起床了,5:30搞定一切,准备下楼吃饭,一抹彩虹说6点开饭,遂返回房间休息,好困呀!今天游览的主要景点是阿里山。
阿里山,是台湾地区的著名旅游风景区,阿里山位于台湾省嘉义市东方75公里,地处海拔高度为2,216米,坐标为北纬23度31分,东经120度48分,东面靠近台湾最高峰玉山。
2019台湾旅行札记(新4)阿里山,四周高山环列,气候凉爽,平均气温为10.6摄氏度,夏季平均14.3摄氏度,冬季平均气温6.4摄氏度。阿里山国家森林游乐区西靠嘉南平原,北界云林、南投县,南接高雄、台南县,阿里山国家森林游乐区全部属于国有林班地,总计面积高达1400公顷。
2019台湾旅行札记(新4)
见到了高山小火车,可惜没有看到日出与晚霞!
2019台湾旅行札记(新4)阿里山的日出、云海、晚霞、森林与高山铁路,合称阿里山五奇:阿里山铁路有70多年历史是世界上仅存的三条高山铁路之一,途经热、暖、温、寒四带,景致迥异,搭乘火车如置身自然博物馆。尤其三次螺旋环绕及第一分道的Z字形爬升,更是难忘的经验;祝山是观赏日出的最佳地点,要到祝山可坐火车或从电信局旁的石板路循阶而去,穿过森林大约40分即可到达。
这能算做云海吗?
大雾弥漫,山路蜿蜒,空气湿润。车厢内播放邓丽君的歌曲《月亮代表我的心》、《又见炊烟》、《小城故事》、《何日君再来》甜美的歌声舒缓,车窗外的槟榔树影影绰绰。
2019台湾旅行札记(新4)我们在大雾中穿行。
2019台湾旅行札记(新4)姐妹潭是两个大小不同的邻近湖泊,『姊潭』呈长方形,占地160坪、『妹潭』略呈圆形,占地20坪,相传有二位山地女孩在此双双殉情,故后人附会而称姐妹潭;姐潭湖区还设有一座以桧木为基座的相思亭,姐妹潭外围更设有全长180公尺的环潭步道,可让游客游览全湖是观赏姐妹潭最佳的方式。届时把阿里山妆点成一片美丽缤纷醉人的花海世界,美不胜收。其它花卉如森氏杜鹃、石楠花、毛地黄等等也都会依序绽放。
2019台湾旅行札记(新4)这是姐潭
2019台湾旅行札记(新4)这是妹潭
2019台湾旅行札记(新4)高山杜鹃
2019台湾旅行札记(新4)阿里山的樱花
2019台湾旅行札记(新4)阿里山樱花季是台湾的赏樱重点之一,今年樱花季从3月10日开始,一直持续到4月10日,展开长达一个月的花季。在这不仅可以搭乘蒸汽火车赏樱花,还能看见绯红的山樱、富士樱,以及这里的樱王吉野樱,入夜后更能欣赏美丽的夜樱与银河美景。
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邓丽君(英文名:Teresa Teng,1953年1月29日-1995年5月8日),原名:邓丽筠,祖籍中国河北省邯郸大名县,出生于台湾云林县褒忠乡田洋村,在台北县芦洲乡(现在的芦洲市)眷村长大。
她是一位在亚洲地区和全球华人社会极具影响力的台湾歌手,亦是20世纪后半叶最富盛名的日本歌坛巨星之一,20世纪后半叶最富盛名的华语和日语女歌手之一,曾以柔情歌曲风靡华人世界,拥有亿万歌迷。
在“新中国最有影响力文化人物评选”当中,邓丽君被选出港台最有影响力的歌手。时至今日,仍有无数歌手翻唱她的经典歌曲向其致敬,被誉为华语流行乐坛永恒的文化符号,“有华人的地方,就有邓丽君的歌声”。1995年5月8日因气喘在泰国猝死。
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2019台湾旅行札记(新4)下午1:24时,品茶。
台湾的“高山茶”是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶)。台湾各产茶区内,海拔高度在1000公尺以上的地区,包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000~1300公尺新兴茶区,因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低,而茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高,且芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,因此高山茶具有色泽翠绿鲜活,滋味甘醇,滑软,厚重带活性,香气淡雅,水色蜜绿显黄及耐冲泡等特色。
台湾高山茶的功效
具有减肥、美容等作用。乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。
这次,我们大多数人都没有买茶。看好了抹茶,但因为价格因素,没买成。
回来的路上,导游给我们每人发了一颗槟榔,我咀嚼了一下,嗓子发紧,不好吃,赶忙吐了,蓝莓姐咀嚼后病了,身上发抖,手冰凉。不知道那些南方人为什么那么爱咀嚼槟榔。
在去高雄的路上,导游播放了上个月……(此处删除文字若干及图片三张,有需要者私聊)
4:20我们到达高雄。
2019台湾旅行札记(新4) 高雄市2019台湾旅行札记(新4)
驳二特区
驳二艺术特区位于台湾高雄市盐埕区大勇路,前身为港口仓库,2000年后经过改造,转型成为以创新、实验、前卫为理念打造的艺术展示区, 提供艺术家及学生一个创作发表的空间,不定期举办文艺活动。
2019台湾旅行札记(新4)在驳二,有很多以货柜码头、渔业聚落为主题的文创作品,有彩绘、有雕塑。园区内规划有自行车步道,穿行其中,像是走过时光隧道,游客可以从中了解到这座城市的变迁。
劳工博物馆
全台唯一的劳工博物馆,馆内模拟展示了劳工们工作的现场和场景,每过一段时间就会变换展示主题,是一个略富趣味又很有教育意义的博物馆。
钢雕公园
驳二里的铁道园区变身钢雕公园。原来运送货物的铁路早已斑驳,却有时光凝结。据说,高雄市政府也曾经想要把铁轨拆除,但民众反对,理由是不能把他们小时候的回忆带走。铁轨保留下来之后,驳二邀请包括大陆在内的一些外来知名钢雕大师,也邀请台湾创作新锐,用百吨废铁创作钢雕。铁轨、钢雕,曾经的尘封旧物因为创意和灵感的注入而重获新生。 [3]
月光剧场
位于艺术广场另一边,与之相望的C5仓库也是用作小型作品展或是主题展,园区的游客服务中心就位于此。旁边就是月光剧场,月光剧场在仓库群改造之前曾经遭遇大火,屋顶全部付之一炬,但也增添了几分浪漫。如今每周末都会有流行歌手以及独立乐团的现场演唱表演,也有艺人会将其选为新作发布的场地。
2019台湾旅行札记(新4)当地学生
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4:12时,去打狗领事馆。
2019台湾旅行札记(新4)打狗英国领事馆位于台湾高雄市鼓山区,地处高雄港口北岸的鼓山上,东侧、西侧及南侧都紧临陡峭的悬崖,北侧连接鼓山,形成背面靠山、三面环水的形势,是当时英国领事馆官邸,是领事居住及接待使节宾客的重要场所。
2019台湾旅行札记(新4)打狗英国领事馆是台湾第一栋建造完整坚固的洋房,洋楼建在一个小山丘上,地理位置十分优越,西临台湾海峡,是货轮出入高雄港的必经之路,东面对着高雄市,可以俯瞰高雄市区和港口。现在,这里已成了露天咖啡馆,极富浪漫情调,是高雄人下午和夜晚休闲的绝佳之地。
2019台湾旅行札记(新4)一百四十多年来,旧英国领事馆历经战火和台风的洗礼,曾一度变成断垣残壁,1987年被修复一新并列为二级古董。
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打狗英国领事馆”的地方,“打狗”是台湾原住居民语言的音译,代表一个地名,意思是英国领事馆在“打狗”这个地方,并没有半点侮辱的意思。位于西子湾旁的“打狗英国领事馆”是一幢小小的二层楼,白色的格子窗,砖红色的墙,迂回宽敞的长廊,配着绿色的草坪,色彩艳丽的油画,线条优美的雕塑,优雅的英伦风情让人沉醉
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而后,大家一起乘公交车去香蕉码头参观。
2019台湾旅行札记(新4) 2019台湾旅行札记(新4) 2019台湾旅行札记(新4)高雄的香蕉码头,见证了高雄港口曾经的荣景。“香蕉码头”早期是全台湾香蕉集散地,专门出口到日本赚取外汇。民众也在发挥创意,把香蕉元素加入到餐饮、旅游、文创产品等领域。在香蕉码头的河边餐厅,老板娘张素銮邀请陆客“蕉”朋友。餐厅不仅有香蕉蛋糕、炸香蕉等美食,还在香蕉故事馆旁开设了北京展厅。而游客可以从中了解到这座城市的变迁,感受高雄的历史和文化。随着香蕉输出没落以及远洋渔业的繁盛,香蕉码头日渐衰落。闲置的仓库如今被打造成文创园区,而码头则变为浪漫风情的露天咖啡座。如今的香蕉码头,依山傍海,风景绝佳。
2019台湾旅行札记(新4) 2019台湾旅行札记(新4)晚餐自由活动,吃高雄的特色小吃。
2019台湾旅行札记(新4) 2019台湾旅行札记(新4)高雄夜色
2019台湾旅行札记(新4)海产粥汤清料实在,最重要的是海产新鲜,以大骨、柴鱼熬成高汤,再搭配花枝、鲜蚵、鲜虾、文蛤等材料,平常一天就能卖2000多碗。
各种海产品都可以单独做粥,其中比较知名的:海参粥、海参疙瘩汤、螃蟹粥、虾米粥、鲍鱼粥等。
2019台湾旅行札记(新4)鳝鱼粉丝
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2019台湾旅行札记(新4)台湾大肠包小肠:台湾十大知名小吃之一,
小伙蒸美食
主料
糯米(肠)2根
辅料
香肠2根;黄瓜1根;花生(炒)1把;萝卜干1小把;鸡蛋2个;蒜适量
调料
色拉油适量;番茄酱适量;酱油膏适量;甜辣酱适量
1.锅内放适量油,将糯米肠,红衣香肠放入,小火慢慢煎至皮焦黄
2.黄瓜切片,糯米肠用刀割开一个小口,放入花生碎
3.鸡蛋打散,萝卜干切碎,蒜切成片
4.锅内入油,先将萝卜干,蒜瓣炒香,再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋
5.最后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中,再放入红衣香肠,黄瓜入红衣香肠,淋上酱汁即可。
糯米肠包香肠又叫做“大肠包小肠”,在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。
老牌的小吃店一般都是自己灌制糯米肠,每日现做,为了保证颗颗饱满的米粒咬下去香糯十足,绝不使用碎米,台湾香肠的肉馅也都是经过检疫请专人制作,不添加防腐剂。
珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。
珍珠奶茶的“珍珠”是由地瓜粉製作而成的粉圆,而粉圆加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。
2019台湾旅行札记(新4)你吃过这红色的香蕉吗?
红香蕉也叫南洋红香蕉,还有一个更好听的商品名“贵妃蕉”。一般的黄皮香蕉在没有成熟时皮色是绿色,成熟后渐渐变为黄色;而红香蕉即使在未成熟时,果皮也是红色,相比较黄香蕉,红香蕉更耐储存。由于产量极低,所以价格高。南洋红香蕉的价格要比一般的香蕉贵一些,而且口感很不错,但是要注意的是空腹的时候一定要禁忌食用南洋红香蕉。
南洋红香蕉是具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
2019台湾旅行札记(新4)释迦果,又称番荔枝。具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
美国专家从1970年开始,就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。
2019台湾旅行札记(新4)晚餐后回到车上,呵呵,开演唱会了!
2019台湾旅行札记(新4)是你,是你,梦中遇见的还是你!
2019台湾旅行札记(新4) 2019台湾旅行札记(新4)今天就到这里,明天继续。
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注:这是修改后的版本,什么原因?你懂的。
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