与牛肉结下不解之缘

自从前天，一家三口去外面吃了个牛肉火锅，因为肉太少，没吃爽。老婆就想着自己去买牛肉，回来自己也做一个牛肉火锅。

自己做是否也能那么嫩呢？老婆买牛肉的时候，特意请教了卖牛肉的老板。老板帮她选了块肉说，这牛肉打火锅特别嫩，如果不嫩，第二天回去找他算账。

老婆信以为真，高高兴兴买回家，先做了个汤底，期待着这次能一饱口福，吃个够。

结果，烫出来的牛肉，还是老，这让老婆意兴索然。吃到后面，烫过的牛肉都没人吃，只能放在冰箱里，留待第二天。

第二天中午，老婆对前一天买的牛肉还是耿耿于怀。这次她上淘宝网，在“淘鲜达”买回来几块牛排。美味牛排9块9，蜜汁、原味和黑椒，都是腌制好了的，直接放锅里煎熟就可以享用。

第一块由我来煎。因为我是第一次煎，没有经验，怕不熟，所以煎得老了点，但味道还可以。

第二、第三块由老婆来煎。这两块牛排倒是煎得很嫩，但感觉没有什么牛肉味。

另外老婆还买了块牛腱子肉，用来打火锅也是挺嫩的，但就是感觉没有太多牛肉味，吃得也不欢快。

前一天剩下的老老的牛肉该怎么处理呢？晚上老婆要上班，儿子要吃番茄鸡蛋面。我就把昨天的老牛肉，放进锅里煲了一锅汤，再放一扎排粉，硬着头皮都吃了下去。浪费可耻，只好为难自己了。

这几天，我是天天吃牛肉，现在我是听到一个牛字都害怕。所以大家要夸我，千万别说我牛，请说我帅。晚上儿子在看《西游记》的连续剧，看的这集正好有牛魔王出场，我看见老牛差点就把晚餐给呕了出来。哎，让我先缓一缓，明天我吃素！