美食分享

2023-03-20  本文已影响0人  橘䈷
水果沙拉

蔬菜沙拉之类,很简单,我就不介绍了。

今天来分享我做的鸡蛋烤吐司、酱蒸排骨。

一、鸡蛋烤吐司

材料: 吐司  鸡蛋 炼乳 椒盐 葱花或芝麻

1 、将吐司切条放盘中待用

2、取两个鸡蛋打散备用

3、将吐司条上涮上蛋液,沾些炼乳

4、待几分钟凝固放入烤箱180度烤5分钟

5、取出吐司洒上葱花和椒盐再烤2分钟

外脆里软的蛋奶烤吐司,香甜浓郁,治愈你的早晨!

烤吐司

二、牛肉酱蒸排骨

材料: 肋排 花椒 牛肉酱  姜葱蒜 玫瑰盐  生抽 料酒  冰糖  干辣椒

1、肋排一根剁二段,用花椒泡水,20分钟后清洗备用

2、洗净的排骨放入盘中,倒上料酒,生抽,洒上玫瑰盐,放几片生姜,葱扎把放入,腌制2小时

3、姜葱干辣椒炒熟,放入几粒冰糖,一勺牛肉酱,熬熟待用

4、2小时后,肋排腌好,取出姜片葱扔了,找一个蒸盘放入排骨,加入炒的料,放锅中蒸25分钟

5、排骨蒸熟后,洒上蒜泥、芝麻,继续蒸五分钟即可

蒸排骨

如此美味的蒸酱香排骨,我已经尝试过,你们还不动心吗?

如果你动心了,那就动手吧,美味黄灿灿的排骨正在向你招手呢!

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