你今天吃“饭”了吗？
→从此刻起健康开始运化！
小伙伴们，我们又见面啦~今天我们来聊的是吃饭的话题。
也许你一看到标题就心里翻了个白眼，(￣_,￣ )谁还不会好好吃饭啊，这都要拿来说？
近水一开始也是这么想的，但是最近来咨询身体调理的亲们，让我不得不又关注起来这个看似没啥好说的问题。
来来我们看看他们都有什么共性？
一看舌头舌苔中间一条明显的缝隙，脾胃气不足。
感冒反反复复，今天刚走明天又来敲门了。
气血虚弱唇色发白，要么容易受寒要么容易上火。
那么这些问题根源在哪呢？在脾胃。是的，感冒不好，也是和脾胃不和有关系，可以说要想不生病，首先要照顾好我们的脾胃。脾胃棒棒哒那身体也就棒棒棒哒了。
*01*
脾胃真有这么重要么？
中医理论的理解是这样的。人的后天气血是靠五谷精微的运化得来的。脾胃起到了重要的生化作用。如果饮食不合适，要么不吃、偏食，要么饮食不规律，那首当其冲受到伤害的就是脾胃。
脾胃受损以后运化功能失调，分配发放到各大脏腑的营养物质大打折扣，然后脏腑也跟着受累长期以往就容易集体变得虚弱。
一虚弱那啥病找来都很正常啦。
所以当时近水给亲们说了日常护理调整方法以后，顺口又问了一句“饭有好好吃么？有吃米饭么？”他们干笑了一下。
没有。没有好好吃饭！没有好好吃米！！饭！！！
饮食不规律怎么伤脾胃先不提，吃饭的时候因为各种原因，减肥啊~新饮食概念啊~不吃或者某几顿不吃主食的，这样也很糟糕啊！
于是我继续问“xx姐姐，你之前体质都蛮好的，是不是从不规律吃饭和不吃米饭（这里的米饭除了指代大米也指面类主食。南北饮食文化差异不同。近水是南方人所以文中指代以大米为主）开始体质就开始出问题了？”
她想了一下沉默了(°ー°〃)。对就是这样。所以脾胃一出问题，小病就很容易来光顾你的身体。
亲们，养生每一天要从好好吃饭开始呀！
那可能小伙伴又要问了，为什么是大米？会不会是他们饮食中某种食物吃的不对引发的问题？这个确实是会有一定的影响，但是如果他们有吃米饭，那米饭在其中是会起到调和寒热，补气和胃的功效的。如果没有吃米饭，而是专注大鱼大肉肥厚滋腻，脾胃就会出现寒热偏盛，阴阳失调等偏颇的体质状态。
也就是要么体寒容易感冒。要么体热容易上火。
*02*
当然现代人的体质构成都是复杂的，本文提及的只是一个方面。养生更主要是养成健康的饮食起居好习惯，从日常基础环节减少生病的几率。
《黄帝内经》中说：“五谷为养”，这指的就是我们常吃的稻米、小麦（面粉）、玉米、小米和黄米。这些都是供养我们生命运化的基础。也是脾胃很喜欢的食物。
春天用甘味补脾，你可以多吃两碗饭o(*≧▽≦)ツu
我们要养好脾胃就要给它提供它喜欢的，而脾喜甘，五谷杂粮都是带有甘味的，可以多吃一点。这里需要注意一下所谓好的甘味，应该是淡味或者是微甜的食物，如果太过甜腻的食物摄入过多，会反而阻滞脾的功能。
也就是我们熟知的一个概念→糖分摄入过多会长胖。。。w(ﾟДﾟ)w
说了这么多米的好处，那有些小伙伴就会吐个槽，大米这么重要只有生米煮成熟饭这么一个吃法么？（´Д`）~
当然不是啦！！中国可是饮食大国诶~！除了米饭我们还有各种各样的米粥呀！
*03*
大米粥——穷人的人参汤
还记得小时候每次感冒发烧大病初愈，父母总会给我送上一碗热乎乎的米粥，喝完胃暖暖的再睡一觉，过几天就恢复元气了。体虚的时候用米粥补气效果很棒，还有益于脾胃吸收。古代医家治疗虚病，有钱人家让他们用人参，而穷人家就让他们每天喝浓浓的米粥。所以米粥又叫穷人家的人参汤。米汤性味平和无偏，安全可靠。
大多数养生粥都会选择药材与大米搭配也是看中它的平和护胃，可以避免药性伤胃，同时起到一加一大于二的效果。平时我们除了吃米饭外，早餐或者晚餐也可以选择喝一点米粥来滋养肠胃。
还有一种大米做的美食叫醪糟，也是非常滋补。
醪糟是大米的浓缩升级版，能补肝血，补肾虚。
醪糟的吃法也很多，除了大家熟知的醪糟小汤圆，还有一种很滋补的吃法——醪糟煮蛋花。鸡蛋是提气的，配上醪糟气血双补。早餐的时候来一碗，一段时间好气色就吃出来了。
下面是预告阶段，关注我们的小伙伴们都可以从近水堂学到什么呢？
ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 节气食谱——春天到了我们应该吃什么？
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ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ小病食谱——头痛感冒我们应该吃什么？
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ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ女性食谱——貌美如花我们应该吃什么？
阿星：等一下...( ﹁ ﹁ ) ~→0V0我们好像不是美食号吧！！
近水：咳咳，别急还有呢，不然一说中医就是喝苦药人都跑了嘛QAQ。
ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ日常保健——腰酸腿痛懒癌发作怎么挽救？
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ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 中医科普——除了杰伦的《本草纲目》我们还有艾你一万年！！
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往期回顾
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近水客
沉迷中医学习的画师妹子，曾参与动画电影《大护法》动画制作。喜欢和小伙伴分享温暖逗比的经历。养身是一辈子的事，如果可以同行，请转发此文至朋友圈并长按下图二维码关注一下。
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