清蒸螃蟹

快过年了，买几个螃蟹，犒劳犒劳大家。

螃蟹清蒸就很好吃。把螃蟹洗净后，放入蒸锅中，加入一些姜片和葱段，蒸了大约 15 分钟，一股鲜美的香气扑鼻而来。

把螃蟹拿出来，放在盘子里，不蘸调料，直接开吃。

清蒸螃蟹，味道鲜美，非常好吃，但是吃相比较通俗，还是在家里毫无顾忌，吃得过瘾。