吃西兰花的一天

昨天去超市的时候，买了两颗西兰花，为啥买西兰花？因为昨天问了ChatGPT一个关于贫血的问题，对于贫血患者来说，在可食物种提到了西兰花。

我个人平时很少吃西兰花，家里边也从来没有做过西兰花，这个菜貌似从来都没有出现在我们家的餐桌上，但它的营养价值很高。

虽然买了回来，不过，我还不知道怎么做西兰花，在网上找了一些教程，根据家里边的食材，匹配了一个可以做的方法，现学现卖。

洗的方法：水里加盐泡五分钟清晰

在锅里煮一会：水里放盐＋食用油

捞出来后，就跟花菜一样，直接在锅里爆炒，有配了份鸡蛋花，拿下手里不大的一颗西兰花，炒出了两大盘，正好吃了两顿，吃着还不错……