微生物超标的另些看法

每一样物品上面都会有微生物，沟沟缝缝滋生隐藏，手摸触入口则引发疾病。

物品尚在其次，而饮品不可小隙！

现在国内外食品企业，都很重视微生物的超标。

由其国内大型冷饮企业，争先引进先进的技术，花大价钱选购优质304不锈钢设备及配件。

可是一切就绪，却发现产品检测后微生物还是大量的超标。

即使各级领导蹲守车间研究生产，从早晨凉风习习，至晚上星斗披纱，明月高悬。根源所在何处，知者未必都在会所中。

而经常穿梭于，车间，食堂，门卫，冷库，及外出走市场的我。

觉得微生物的主要来源是“人”！是某些人将超标的微生物带进了生产系统中。

我观察五十岁以上的人，皮肤易干燥，干裂，大都有鱼鳞屑，这些人若是吸烟，他（她）们身上自然都有拍打不掉的一种“尘”，也是人们常说的“三手烟。”

而现在各企业招工，大量都是来于农村，而四十岁以上者居多！年轻的男子，女子，多涌向了城市，或其它时间短，收益多而快的地方。

四五十岁的农村人，他们纯朴天然，一般经过十二小时的工作后，基本因为累的原因，他们大多选择快点进入睡眠状态，快乐的去见周公了。

而来源于农村的工人，他们的家里基本没有洗浴设施，如果企业也没有，早晚各洗浴一次的要求，他们也不会让疲惫的身躯，去淋浴去除身体上的什么微生物了！

我知道以前五星级酒店，要求职员早晨上班前要检查他们的指甲是否未剪，发海是否过眉。早上洗浴后上班，晚上洗浴后下班；冬夏皆是。

而一个企业每一位员工都应该是，衣裳整洁，皮肤干净，发丝柔顺。如果你看到车间的一些班组长，他们无精打采，衣裳不整，且污渍斑驳，浑身烟味酒气。

他们所带领的队伍，生产出来的产品，微生物如何会不超标呢？

所以关于治理微生物超标，是一场细致入微的革命，要彻彻底底，彻头彻尾的从一切的根源出发。

千里之堤溃于蚁穴，星星之火可以燎原，治理微生物应注意一切边边角角，沟沟坎坎……