张罗吃食2
我们家的生活习惯,晚上一般都是粥,一个小菜,馒头。这么吃,姑娘现在挑食,不吃这个不吃那个,偶尔也得改一改。买了十几个翅根,下午接放学之前做好,吃饭的时候加热一下。再来一个各种菜的组合,凉拌菜,每种菜都来一点,总有一种是可以吃的吧。
为了让她吃点东西,老母亲也是费尽心思,当然也还得兼顾两位老人的口味。不过翅根是吃了不少,菜还是吃得少,实在没办法。
婆婆这次检查结果,各项指标都可以,就是有些贫血,医生说应该是营养没跟上。回家以后可是得注意了,鸡蛋得跟上,肉得吃上。周六婆婆去买了排骨来,弟弟送豆包过来的时候,买了鸡翅过来,要给姑娘做可乐鸡翅。姑娘们自己玩,我慢慢张罗午饭。
排骨清炖,多加汤,后面再放上几截玉米,好好炖。出锅的时候,我把玉米还排骨分开盛了,可能玉米有了盐味,小豆包说太咸,竟然不吃,可能吃惯了清水煮的玉米,确实会觉得有点味吧。两个姑娘吃鸡翅吃得多,可乐有甜味,公婆吃排骨比较多。我是各种的都要吃上,菜要吃,肉也不能少,不然怎么对得起这一身肉肉。
婆婆从姐姐那里拿回来一小袋茵陈,都说“三月的茵陈四月的蒿”,现在是闰二月,其实也就是三月了,正是吃茵陈的季节。茵陈也是好东西,小宝宝黄疸,用茵陈煮水喝就好,中药的茵陈还可以清利湿热,保肝,不知道这新鲜的野菜能不能。姐姐朋友们多,一会儿这个送点小葱,那个送点菠菜,送桃子送苹果的经常有。茵陈姐姐不怎么吃,让婆婆拿回来吃。
早上婆婆把茵陈洗干净,做蒸菜,公公坐等着吃。这次用玉米面来蒸,家里的混合面有点粗,玉米面比较明显,不过口感也挺好。玉米面是很好的,再配上野菜,虽然蒸出来没那么好看,但是吃起来是顶好吃的。
婆婆又去小姨家带回来了菠菜,枸树絮一提袋子,也是要想办法吃掉的。网上说枸树也全身是宝,有营养价值,接下来吃点枸树絮,不仅当菜吃,还能强身健体,不要太实用。