鸡腿砂锅

最爱这样的快手饭。早上起来炖好的鸡腿饭，优优中午没吃完，用剩下的鸡腿饭，加水，加鱼丸、虾滑、蘑菇、青菜等，再加入临时浸泡的米线，若是有蟹棒，豆腐皮，鹌鹑蛋当然最好。可惜卤好的鹌鹑蛋时间有点长了，不敢让娃吃。

周末做类似的砂锅，用的火锅料，加入了牛羊肉卷和其他蔬菜，简易版的火锅，优优反映也挺好吃。