花生=“长寿果”？它还有这么多作用？

        花生是我国传统的坚果，有“长寿果”的美称。具体来说，常吃花生，有这些好处：

1、防治心脑血管疾病

        花生富含植物固醇，包括白黎芦醇、β-谷固醇和植物异黄酮等，都有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量，对心脑血管疾病有很好的预防作用。

2、补脾养胃

        中医认为，花生味甘，性平，可润肺、补脾、和胃、补中益气。民间也有“生花生养胃，煮花生润肺，炒花生保肝”的说法。

3、营养价值高

          每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。

        虽然花生蛋白质不属于优质蛋白，但含有人体必需的氨基酸——赖氨酸，其只能通过食物摄入来获得。花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。此外，花生含有天然多酚类物质，如白黎芦醇、植物异黄酮等，具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。这些都有利于强健我们的消化系统。

      常吃花生，会收获这些好处！过年你经常吃了吗？这两天你们还吃些什么，评论区讨论呦！

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