中国有西瓜 | 把你的西瓜给我挖一块！

🍉

• 6款解暑西瓜对比测评 -

本期测评的主角是夏季水果中的“硬核之王”——西瓜。

image

作为和空调、WIFI并列为“夏日三大发明”之一的西瓜，一定要在测评届打响自己的名气！

image

这次，我一共入手了六款西瓜来参与2019《中国有西瓜》的测评。

分别从【口感】、【甜度】等方面来对西瓜们进行严苛的考核。

先来熟悉一下参赛选手们。

越南黑美人 蜜童无籽瓜 早春红玉 海南麒麟瓜 上海8424 特小凤

形态各异，像「特小凤」和「早春红玉」都比较小巧，而「麒麟瓜」和「上海8424」同属于重量级选手。

当然，也有「黑美人」这种拥有异域风情的西瓜。

image

因为这6个西瓜都是我在附近的水果店里购买的，所以价格仅供参考，不能代表各地的西瓜市价。

不过现在的西瓜可真贵啊，吃不起……

瓜兄，我喜欢你的flow

开瓜之前，先拍拍西瓜以示尊重。

image

切西瓜是我最喜欢的环节，熟透的西瓜还没等刀切下就已经爆裂开来，但有一些OG（old 瓜）由于成熟过头而且皮厚，不太好切。

越南黑美人 蜜童无籽瓜 早春红玉 海南麒麟瓜 上海8424 特小凤

「黑美人」的皮非常厚，OG级别的选手；来自宝岛台湾的「特小凤」外绿里黄，很有特点；「麒麟瓜」和「8424」像是一对双胞胎。

话不多说，先吃为敬！

image image

合计34斤的西瓜，找了小伙伴们一口气全部吃完。

image

在对西瓜的口感评判上，大家的意见空前的一致：

和口感相比，甜更重要！

在甜度面前，什么果瓤沙不沙、瓜皮厚不厚，甚至籽多不多，都可以忽略不计。

如果西瓜不甜，那和喝水有什么区别？

image

但口感确实影响吃瓜的第一印象，比如「黑美人」，那种软烂的口感，让我感觉自己仿佛是一只在月光下偷吃西瓜的猹……

image

“麒麟瓜最甜，麒麟瓜赛高~”

“拉倒吧！8424才是最甜滴！”

image

之前我也一直以为“甜”是个人主观感受，直到我寻觅到一款“神器”。

image

水果专用的甜度测试仪，用了这玩意就能准确测量各个西瓜的甜度。

甜不甜，数据说了算！

image

在西瓜最甜的中心部分取适量的西瓜汁。

image

滴在甜度仪上，然后记录仪器内显示的甜度刻度。

image

我倒要看看谁是最甜的瓜？

image

麒麟瓜>8424>早春红玉>黑美人>蜜童>特小凤

和吃瓜群众们盲测出来的结果差不多，看来人民群众的嘴巴都是久经磨练的。

image

我也在这次测评中挑选出了3款自己比较喜欢的西瓜推荐给大家。

上海8424 海南麒麟瓜

首推8424和麒麟瓜。

★ 甜度高，喜欢吃甜口的朋友绝对能一饱口福n

image

★ 分量足，买一个能自己抱着吃一天，吃不完放冰箱就完事

★ 容易购买，小区门口的水果店里就能入手

两者唯一的区别就是，8424的籽比麒麟瓜少一些，而麒麟瓜的口感更脆。

早春红玉

不输8424的甜度和脆爽的口感，让早春红玉也跻身此次西瓜测评的TOP3。

由于个头娇小，更适合一人食。

不是我吹，吃完整个瓜，只需要3分钟。

image

因为能买到的瓜有限，所以还有很多品种的西瓜未能到场，比如「宁夏硒砂瓜」，「东台爆炸瓜」等，希望下次有机会能吃到你们。

不知道你最喜欢吃哪种西瓜呢？

如果你最爱的西瓜没有出现在选项内，请留言喷我。

image

专心吃瓜，认真测评。本文仅代表作者个人瓜点。