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时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

2018-09-20  本文已影响55人  左撇子郭

一直都想坚持给孩子做早餐,并记录,却又因拖延症,一直都未身体力行,只是在大脑中不断绘构那美妙的早餐场景,一边继续敷衍了事。

今年开学,下定决心排除万难(主要是坚持早起),开始在晨曦微露的厨房发挥余热,换句话,就是我开始坚持做早餐了。

那天的豆沙包,蒸红薯,炒茼蒿,煎肉蛋饼,还有小妞爱吃的玉米面糊糊,小妞说喝这个不塞牙。     

肉蛋饼没有煎出我想像的蛋饼金黄,胡萝卜丝星星点点,若有若无地点缀在黄黄的蛋饼上的俊俏。现实是蛋饼火有点过,边焦了,胡萝卜丝都聚在一起开会了。想像再丰满,蛋饼就很是骨干啊。

时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

又一日做的炸鸡腿,小米粥,炒土豆片,蒸红薯。

小鸡腿用奥尔良烤鸡料拌匀,放入冰箱,早上起来就可以炸了,很入味。外皮焦脆肉质又鲜嫩可口。

这次的早餐似乎老少皆欢。

时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

周未烤了一个有点裂(裂成东非大裂谷了)的古早蛋糕,配上粘玉米,水果干果麦片(自烤的,麦片少,水果片干果多)牛奶,鹌鹑蛋一个中西合璧的早餐就上桌了。

小妞头天晚上说日记没啥写,要我早上教她做蛋糕,早上醒来后和我说了几句话,就又睡了。等蛋糕快烤好了,进来问了句蛋糕烤好了?绝口不提学的事儿了。老大起来我正在听书,很轻蔑地说又听心灵鸡汤,然后拿过手机放了她的《龙族》。做为一个老母亲,我感觉受了内伤。

那日做为一个老母亲,我悲伤到不能自己。难道一个中老年妇女就不能听鸡汤了吗,精神之花就不需要浇灌了吗?

时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

近日做的大米南瓜燕麦粥,烤排骨,炒上海青。

牛排骨买了一个星期了,实在没时间做,就灵机一动,用腌鸡翅料腌了它,放冰箱里一晚上,早上扔到烤箱里,多汁又入味。

大妞起来看到烤箱里的牛排骨正滋滋地在烤盘上受煎熬,转过身嘟着嘴说老妈我爱你。

时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

玉米面糊糊,南瓜丝菜盒子,凉拌豆腐皮,鹌鹑蛋。

南瓜丝菜盒子是我的最爱,但妞们不喜欢吃。每次做这个饼都会想起张洁的《挖荠菜》,老一辈心心念念的美好,对于没有经历过的小辈来说是无法感同身受的。就如我昨天剪发,我自我感觉良好,却被小妞说是无法理解你们中老年妇女的品味。

时光轻缓,初阳涌照,餐桌留爱与欢乐

坚持做早餐一段时间,现在孩子们早上不用喊就起床了。早餐唤醒的不止是孩子们,也是开启美好一天的一个新的起点吧。

坚持着,改变着,美好着。若有一天孩子们忆似水流年,会回味起妈妈的味道,那是一份思家的情缘。

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