随笔（一八三一）|餐厅（八）

每次见面，我发现领导都会不自觉地抱怨自己“长胖”了，可一旦外出就餐又非得挑什么“烧烤”，哪怕自己的肠胃已经难以承受，却还是只能默默地选择屈服。一看到刚放入盘中的五花肉，领导两眼都在不自觉地发光，急忙将刚拿的几盒牛肉递了过来，剩下的就是不由分说地埋头苦干。

看着这一副“急不可耐”的样子，我不禁觉得有些好笑，但还是老老实实地继续朝烤炉添肉。其实，刚刚确实有些匆忙，我都忘记要将“五花”剪成小块，就直接夹到了领导盘中。我本打算码好了牛肉再来处理，哪知领导早就边蘸边吃地得所剩无几了，这下子倒也省事了不少。趁着烤肉的空挡，领导将两瓶“优酸乳”递给了正在看节目的小孩，看来这还是没有忘记我们。然而，我本以为下一个会是自己，结果领导竟自顾自地开始朝锅中下菜，完全忽视了一直帮忙烤肉的自己。面对如此尴尬的场面，我确实是有些接受不了，但又实在不知该如何开口，干脆选择默默地离席，独自去那边精挑细选了。说来好笑，我刚刚跑来的两趟，主要都是忙着给小孩准备食材，而自己只是随便地应付一下。于是，我决定要边走边看、先挑后选，一定要多拿一些平时没有尝试过的食材，这样才能好好地享受一番。刚走到烧烤区，我就看到前面排着好几个食客，心想这里肯定有什么特色美食，就立马准备接在后面排队。不过，我还差几步就走到了跟前，队伍竟突然间就散开了，看来应该是瓜分完毕了。于是，我只好心有不甘地继续走，无意间瞥到厨师又码上了十来块“谷饲牛排”，这可比区区几根烤串要实惠太多，怪不得这么多人守在这呢。不过，为了几块牛排，在这苦等十来分钟，我觉得确实是有些难熬（刷抖音除外），还不如看看其它的区域，毕竟出来一趟也不能光想着回本呀。

在大学时期，我跟着三五好友周末跑去吃自助餐，满脑子都是如何餐费吃回来，以至于连中餐都直接放弃了。硬挺到了下午，头晕眼花的我跟着大家来到了餐厅，还以为自己肯定能大吃特吃（回本），哪知几串“巴西烤肉”就差不多快饱了，至于其它食材那是真的再也吃不下了。早知如此，我又何必要折磨自己大半天，到头来除了身心备受摧残外，什么好处都没得到呢。