艺术人类学视野下的中国陶瓷史

7月18日上午，听方李莉博士讲关于不同视角下的中国陶瓷史及新艺术史观，令人眼界开阔，从全新角度站在人类学的角度诠释中国陶瓷发展史。是新艺术史观的一种表达。

问题的提出，方李莉到清华大学读田自秉先生的硕士研究生，后来又到北大读费孝通先生的博士，费先生是人类学大家，前面已有冯先铭先生，叶喆民先生各自编著的《中国陶瓷史》，而方李莉教授从不同的视角、宽阔的视野，全球的眼光，人类学的观点看全球的角度写出自己的中国陶瓷史，可读性极强。

人类学的观点之一便是异文化，不同的异域文化，另一就是他者，我指的角度而非自身。

世界不同国家贸易的发展促进了陶瓷器物的产生与发展。器物便是他者，历史便有了异文化。

田野考察便是与古人对话的方式。

第一点，以人类学进化论和传播论的观点来看待中国陶瓷史的全球互动

文化不是进化来的，而是通过传播而丰富发展的。中国是公认的瓷的母国，中国在先秦时期已经有了不成熟的，原始瓷器，而到东汉，已经有了成熟的原始青瓷，唐代通过陆路丝绸之路与世界交流。通过海陆流向世界。

大运河的开通具有非凡的意义，大运河连接了中国的众多水系，黄河淮河长江，通过运河连在一起，而陶瓷业便顺河而下，不仅本国可以自由交流，甚至通过海洋运输船舶到海外，与世界交流。

此时，中国输出，西方输入成为主要格局。长沙窑彩瓷缘起变便是文化交流的结果。

唐代的西安是非常国际化的，高鼻纵目的外国商人人常见，东洋日本的留学生也比比皆是，促进了文化和商品的流通，当时通往西域最发达的交通工具是骆驼，而贸易促进新技术的发展。宗教相互交融，文化相互影响，共同成就国际大都市西安。

青花瓷自唐代开始以零星可见，在当时，海外已有需求，外来市场的刺激，在扬州古运河的终点出海口，已发现有古代青花瓷片。

文化不仅是进化的，还是传播的，这便是人类学的视角。智慧是因为交流频繁才会碰撞出火花来，我们说一个人见多识广，才会变得包容开放，天上九头鸟，地上九江佬，便是说九江是长江上的出海口之一，当地人见识颇多，见多识广，所以，文明与开放有关，再次证明文化是传播的。不同的文明交流，促进了佛教、基督教、伊斯兰教的发展。

二民族的迁徙与文化的多元

中华民族是由多民族共同创造的，喊出驱除大陆恢复中华的人，显然格局还是不够。众多民族共同融合才创造了更强大的国家，天下合久必分，分久必合，唐代、元代是我国国土最大的时代，尽管元代、清代是少数民族统治，但是仍然是儒家文化为主要的，汉文字仍然是通行文字，汉字汉族官员以及汉文化制度具有强大的包容性，包容其他的文化，落后是因为封闭。

清代的前期也有大面积的国土，俄罗斯的很大面积都归清朝管辖，后来的保守与封闭导致，落后挨打。

方老师曾讲，作为新时代的大学生，要放开眼光，不要做鼠目寸光的人，她曾到全国各地讲学，多数学子都能听懂，唯有陶瓷大学例外，甚至不知所云，显然眼光太窄，正是读书太少没有文化的表现。面对一流的学者，而必须要提升自己，才有可能形成对话。

多元一体的中华民族，彩陶的起源就是多元的，红山文化，马家窑文化，等以人类学的观点来看待民族文化的互动问题。辽代的马鞍型陶瓷，丰富了陶瓷语言和造型，民族融合的痕迹，在红绿彩中也体现出来，铁绣花的运用要求快速而简约，正是民间艺术的特色。也是文人士大夫们崇尚的形式。

三从人类学的角度来理解中国陶瓷史，神圣到世俗的内在动因。

第一，宗教说。第二，劳动说。

陶瓷艺术的历史证明，人类的物质与精神几乎是同时的，方李莉先生提出甚至思想意识也许更早。古代的巫术与思想化作为图腾崇拜的表现，黑、白，阴、阳，动态的而非静止的，礼器代表身份地位，陪葬品及神话故事生活器物，希望死后和生前一样享受荣华富贵。兵马俑也是秦始皇的主观想法，谷仓是保存人的灵魂的地方，六朝青瓷表现出神圣的宗教氛围。

四，新的城市文明带来新的文化风格。

从神到英雄再到人，唐代的政治中心，其实是河流文明，通过运河联通。东都洛阳附近的巩县窑，生产的白瓷，邢窑也是白瓷形成“南青北白”的格局的重要窑口。长沙窑的产生也是海外订单激增的结果，可以说，在当时，中国已经是全球化的主导国。宋代的南海一号沉船打捞中，发现瓷器的装饰，有更多的植物花卉造型简约，正是时代的发展，对审美的需要。

五，近代社会中的俗文化趋势。

宋代整个王朝倡导的是雅文化，文人士大夫阶层形成庞大的统治阶层中，上至皇帝，及文人士大夫们的审美，普遍的是含蓄优雅的雅文化，而伴随着王朝的覆亡，到元代后走向俗文化，市民阶层崇尚的元曲以及明清小说的出现，促进了俗文化的传播，而此时，文人的笔墨意趣绘画成为主流，也导致磁州窑黑花白地的兴起兴盛。

龙泉窑以釉色取胜，到元代受磁州窑影响，有了绘画，当时的紫口铁足，出口巨大，从宋到元。

景德镇青花瓷的产生与发展和元代商贸发达息息相关，钴蓝料及苏麻沥青从波斯传向中国内陆。更由于元代胚体二元配方的出现，使得透明度提高，致密度的磁石加高岭土的二元配方是又一伟大发现。所以说是元代陶瓷质的革命，此时，设立浮梁瓷局，促进了陶瓷的发展。

超越了磁州窑白地黑花的表现，白地兰花更美，元代时期，地域辽阔，西方订单增加，同时，受波斯文化的影响，花卉图案繁密，装饰留白较少。在接受订单装饰纹样的同时模仿改造，加入中国人喜欢的牡丹花之类，正是文明是相互影响的结果。元代至正是高峰，元曲俗文化是助力，后来明清小说更加世俗化，满足更广大的人民需求，三国演义封神榜儒林外史等粉墨登场，戏剧是中国人的史诗，陶瓷上的人物出现，萧何月下追韩信，正是人物故事画的体现，渔樵耕读，年画、木刻版画盛行，中国乡土文化，得以传播，形成民族共同体意识，最先进的制度便是中国的科举制度，促进了文化的广泛传播，使得人们崇尚文化，崇尚有识之士，在外经商之人回家办学，教孩子读书，汇集乡里，功德无量。而民俗故事广泛出现在陶瓷装饰上，民间戏剧的刀马图，渔樵耕读等，人们喜闻乐见的荷花，喜上眉梢，更是在陶瓷上、木刻上石雕上都有体现。

六透过陶瓷史重新理解中国社会

中国古代的平民社会倾向

青瓷产生的原因便是中国人含蓄性格的表现，中国古人崇尚玉文化，含蓄温润，君子如玉，和儒学似银类雪的北方瓷器相比，更喜欢南方如冰似玉的青瓷，对玉的追求，正是中国人的价值观，也深刻影响了人们的思想观念，引领新的生活。中国是典型的农业国家，高山、荒漠，长城、大海，使得土地相对封闭，在有限的土地上耕作，反对浪费，崇尚节约，统治阶级始终以读书人为中心，科举制度与平民文化，纵使在广大的乡村，也有读书人即形成的乡绅阶层。

早熟的中国文化，天人合一，不讲究人造之美。日本的八木一夫走泥式便是受中国禹州窑的影响。追求天趣为上，开片本来是陶瓷的缺陷，却被中国人利用加以发扬光大。15世纪的郑和下西洋的航船上有两万多名水手，而16世纪才出现的地理大发现，只有100来人，由此可见一斑。

中国人艺术化生活的追求

花鸟为的将思绪达到清明安和的状态，不管是绘画上还是在木雕上，石雕上。 明清时期，戏剧小说慕课版画都是为修身治国，齐家平天下服务的完整而高雅的人，一把扇子也体现出把玩之外的高雅情趣。

把玩即是调动所有感觉，视觉，全方位的感受，人的情趣。

宋代官窑以雅为中心，追求温润如玉，含蓄之美，色彩单纯简约。

而民间文化官窑的窑，被民间的俗代替，龙泉窑的紫口铁足，元代尚白，乳白色官窑器。

明代官窑为青花瓷，既增加了装饰和绘画性，其实是亚文化被俗文化逐步取代的过程。

八，作为制造大国的中国古代社会，亦工亦陶，一边种田，一边为陶瓷做服务工作，由手工艺富裕乡村。或者从事手工艺如银器，竹编等劳动，。

中国如何影响世界？有一本书可以值得一看，叫做《青花瓷故事》。在中国被认为是缺陷的露胎等现象。在日本，认为是“虫食痕”而加以看重，是日本文化里的重视残缺之美的表现，明末红绿彩瓷器，漳州窑红绿彩，是当时南阳订货的产物。

文明是一件百纳衣，可以包容很多文化现象。

到17，18世纪欧洲人学会了瓷作技术，在自己烧制的瓷器上面仿制中国人的生活场景，表现幸福的中国人因为当时的时尚。一直到1820年嘉庆年间中国的国民生产总值占世界的30%，20年后便开始了鸦片战争，此时，英国已经开始了工业革命，中国的出口贸易迅速衰落，而自称为天朝上国的大清国尚不自知，从此开始了落后便被挨打的不利局面。

瓷器生产更是江河日下，到民国时期，景德镇瓷业衰退至极，据王熙良老先生回忆，当时民国初年能够算得上话词，高手只有20多人，词业衰退可见一斑。

九中国陶瓷史研究的当下价值

任何历史都是当代史，文化自信的前提是文化自觉，优秀的文化来继承和发展，昨日开幕的在传承中创造便是实例。