“健康居家，我在行动！”一18护5王烨

        开心不够，美食来凑。没有外卖，自己动手。吃货的最高境界，自己下厨！

1.淀粉不能用其他淀粉替代，要用木薯淀粉，超市都有的，这种两百克一袋，一个颜色用一袋，很方便，还要额外准备一百来克木薯淀粉用来裹干粉防黏的

2.煮紫薯，红薯，芋头各300克左右至拿勺子可以戳开

3.各加入200克木薯粉，搅拌

4.烧一壶开水，一定要开水，趁热倒进上面搅拌好的粉里，水的多少自己小心估算，不要倒多了，倒个二三十克就行，然后静置一分钟，开始揉，这样揉面团就不会散了，这个步骤一定不能省！揉的过程中如果感觉干了可以适当再加点热水。

5.准备保鲜膜，在把面搓成条的过程中，如果慢的话就把面团包起来，不然很快就会风干。

6.切成一小段一小段的，撒上木薯粉，一顿吃不完可以拿密封袋封起来放冷冻柜里，可以保存一到两个月

7.开水下锅，煮至芋圆浮起捞出过冰水，会变得Q弹哦

接下来就可以搭配各种自己喜欢的配料吃起来喽！