四川人最能吃辣?我们湖南人不服!

2017-03-10  本文已影响102人  吃喝实验室

最近和朋友聊天谈到吃辣这个问题,小伙伴们一致对四川、重庆是最有印象的。这就让我这个“辣妹子”很不开心了。

“哎,最近嘴里没点辣味真难受。”

“啊?你是四川人吗?”

​并不是!

我是湖南人!

我是湖南人!!

我是湖南人!!!

重要的事情要说三遍!!!

我很严肃的告诉她,我和四川没有两毛钱的关系!其中有一毛钱在四川旅行时花掉啦。(* ̄∇ ̄*)

想起小时候,不记得多小的小时候,或许还不记事。

我爸会在端上一盘辣椒炒肉,或者剁椒鱼头,或者酸辣鸡杂,或者任何他的作品时,得意地对我说:“来常常你爸的手艺,绝对辣的够有韵味。”

在湖南餐馆里,常有外地人问有没有不辣的菜,我只想很诚恳的表示:“我们湖南连锅都是辣的。”

所以我们湖南人吃辣啊,是出厂设置的时候就设定好了,天生傲椒!

后来我到重庆上大学,想着饮食习惯差不多我应该很快就能适应,然后被满盆的花椒给打击到只吃食堂,最后在看在食堂的白菜里都放花椒的时候彻底绝望了。

想起当初和同学一起点外卖,她让我点个不辣的,我绞尽脑汁点了两份“土豆肉丝”,里面零星漂着几丝青椒。

在我非常嫌弃的吃完后,她和我说:“你怎么能点这么辣的菜!”我:……

其实就吃辣来说,各个地区还是有区别的。

作为一个生在湖南,在重庆上大学,还去四川和江西旅行过的人,我想我还是有发言权的~(仅代表个人观点,不接受任何反驳!)

四川、重庆地区是麻辣的味道,主要是麻,其次是辣。其实我个人觉得只有麻没有辣,所以每次放假回家都有点不太适应湖南的辣了。~( ̄△ ̄~)

在重庆吃的比较多的就是麻婆豆腐和水煮肉片了,但是这种川菜也就看着奇辣无比,其实只是颜色鲜艳了些而已,跟我们湖南的辣椒比起来,这些都是渣渣。

相比起来,我们湖南的小龙虾那就是不仅颜色鲜艳,味道同样也是一绝。

毕竟在我把湖南的小龙虾带去给重庆室友吃的时候,可是遭到了哄抢呢。

川菜?那就不是一个级别的。毕竟在我们湖南,炒菜时冒出的烟都是红色的!

朋友,想知道什么是真正的辣眼睛吗?

所以说要论起吃辣,那还得是我们湖南。

有句话叫:“四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣。”只是我们低调,不张扬。ԅ( ̄∇ ̄ԅ)

要知道,我一天吃不到辣,晚上都睡不着觉!我们吃辣的湖南人可是天下第一,比如毛主席。

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